Papaya: Antalya’dan Dünyaya Yayılan Tropikal Meyve

Antalya’nın Alanya ilçesi, tropikal meyve üretiminde dikkat çekici bir atılım gerçekleştiriyor.

Antalya Alanya Tropikal Meyve Üreticileri Birliği Başkanı Ali Hüddoğlu, bölgede papaya üretiminin giderek yaygınlaştığını ve papayanın hızla benimsendiğini vurguluyor. Muz, avokado ve mango gibi meyvelerin ardından papaya, kısa zamanda geniş ekim alanları buldu. Sağlıklı ve az şekerli yapısı nedeniyle tüketiciler tarafından yoğun ilgi gören papaya, yerel pazarlarda da hızla talep görüyor.

İlk İhracat Kuveyt’e Gerçekleşti

Yakın geçmişte ithal edilen papaya, şimdi ihracata konu olmaya başladı.

Hüddoğlu, Kuveyt’e yapılan ilk papaya sevkiyatının ardından Rusya ve Romanya gibi ülkelere de küçük partiler halinde gönderimlerin başladığını belirtiyor.

Haftalık bazda yurt dışına yaklaşık 3 tonluk bir ihracat gerçekleştirildiğini ifade eden Hüddoğlu, farklı ülkelere yönelik talepleri karşılama hedefinde olduklarını dile getiriyor.

Üretimde Hız ve Verimlilik

Papaya, diğer tropikal meyvelere göre kısa sürede hasada gelmesi ve yüksek verim sağlaması nedeniyle üreticiler için cazip bir seçenek haline geldi. Mango ve avokadoda olduğu gibi yıllarca beklemeye gerek kalmadan, dikim sonrası bir yıl içinde hasat edilebilmesi üreticilere hız kazandırıyor. Eylül’den Nisan’a kadar devam eden hasat dönemi sayesinde yılın büyük bir kısmında üretim mümkün oluyor.

Sağlıklı Beslenme ve Papaya Tüketimi

Kovid-19 salgını süresince artan sağlıklı beslenme bilinci, papaya gibi meyvelerin tüketimini de artırdı.

Uzman önerileri ile papayaya olan ilgi büyüdü ve tüketim alışkanlıkları da buna paralel gelişti. Hüddoğlu, toplumun papaya tüketimini benimsediğini ve yerel taleplerin artmasının üretime ve ihracata yansıdığını belirtiyor.

Yerel Üretim ve Yoğun Aroma

Papaya üretimi Alanya’da 30 yıl önce başlamış, başlarda az sayıda ağaçla sınırlı kalan bu girişim, zamanla ticari ölçekte büyümüştür.

“Toprak Dede” lakaplı merhum Mehmet Ziya Görgün’ün çabalarıyla temelleri atılan üretim, günümüzde seraların kurulmasıyla geniş bir alana yayılmaktadır. Yerel olarak yetiştirilen papayanın aroması ve lezzetinin ithal edilen türlere göre daha yoğun olması, iç piyasada talebi artırdı. Üreticiler, bu talebi karşılamak amacıyla seralarını genişletmeye devam ediyor. .

Kaynak: AA