Diyarbakır’da Çocuklar Geleneksel Üretimi Deneyimledi: Pestil ve Cevizli Sucuk Festivali
Diyarbakır'da Çocuklar İçin Özel Etkinlik: Geleneksel Üretim Kültürü Tanıtıldı
Diyarbakır Büyükşehir Belediyesi, geleneksel üretim kültürünü çocuklara tanıtmak ve geleceğe taşımak amacıyla anlamlı bir etkinlik düzenledi.Sosyal Hizmetler Dairesi Başkanlığı'nın çatısı altında faaliyet gösteren 450 Evler Zarokistan Kreş ve Gündüz Bakım Evi'nde gerçekleştirilen "Pestil ve Cevizli Sucuk Festivali", minik katılımcıları birbirinden öğretici aktivitelerle buluşturdu.
Etkinlikte, Diyarbakır Büyükşehir Belediyesi Meclisi Sözcüsü Demet Ceylan, meclis üyeleri Canan Efe Şahin ve Emra Doğan ile Sosyal Hizmetler Dairesi Başkanı Ömer Saman da hazır bulundu.
Çocuklar Geleneksel Yöntemlerle Üretim Deneyimi Yaşadı
Etkinliğin ana amacı, çocuklara kültürel mirası tanıtmak ve geleneksel üretim yöntemlerini öğretmek oldu.Pestil ve cevizli sucuk yapım sürecine aktif olarak katılan çocuklar, velileri ve öğretmenlerinin rehberliğinde cevizleri ipe dizip bulamaca batırarak kendi sucuklarını oluşturdu. Pestil yapımı için bulamaç çarşaflara dökülerek güneşte kurumaya bırakıldı. Bu deneyim, çocuklara bağbozumu kültürü ve üzümün farklı aşamalardan geçerek lezzete dönüşümü hakkında pratik bilgiler sundu.
Sosyal Hizmetler Dairesi Başkanı'ndan Anlamlı Mesaj
Sosyal Hizmetler Dairesi Başkanı Ömer Saman, etkinlik ile ilgili duygularını şu sözlerle ifade etti: "Kültürümüzü geleceğe taşımanın en iyi yolunun çocuklarımıza bu değerleri tanıtmak olduğuna inanıyoruz. Bu şenlik sayesinde çocuklarımız, geleneksel üretim yöntemlerini keşfetme şansını yakaladılar. Emeği geçen tüm öğretmenlerimize teşekkür ediyorum". Sözleri, etkinliğin eğitici ve kültürel değerinin altını çizdi.Çocuklar İçin Eğitici ve Eğlenceli Deneyim
Festival süresince çocuklar, sadece üretimi deneyimlemekle kalmadı, aynı zamanda eğlenerek öğrenmenin tadını çıkardı. Bu tür etkinliklerin düzenlenmesi, çocukların üretim bilinci kazanmalarına ve kültürel köklerini tanımalarına yardımcı oluyor.Festivale katılan minikler ve aileleri, geleneksel yöntemlerle yapılan yiyeceklerin nasıl hazırlandığını öğrenmenin yanı sıra, bu süreçten keyif aldıklarını da belirttiler.
Gelecek Nesillere Kültür Aktarımı
Düzenlenen etkinlik, çocuklara kültürel zenginlikleri tanıtmanın yanı sıra, onların kreatif ve eleştirel düşünme becerilerini geliştirmelerine de yardımcı oldu. Diyarbakır Büyükşehir Belediyesi'nin öncülüğünde gerçekleştirilen bu tür etkinlikler, kültürel mirasın geleceğe taşınmasında önemli rol oynuyor. Çocuklar, geleneksel üretim süreçlerini deneyimleyerek hem eğlenmiş hem de öğrenmiş oldular. .Kaynak: IHA