Van Gurme Fuarı’nda Edremit Onur Konuğu

Edremit Ticaret Odası, Van’da bu yıl üçüncüsü düzenlenen Gurme ve Gastronomi Fuarı’na onur konuğu olarak katılım sağladı. Edremit’in zeytinyağı ve çeşitli yöresel ürünleri Van halkına tanıtıldı. Vanlıların zeytinyağına olan ilgisi oldukça yüksekti.

Edremit Ticaret Odası Yönetim Kurulu Başkanı Ahmet Çetin, fuarın kendileri için büyük önem taşıdığını belirtirken, Edremit’in gelinini Van’da yankılandığını söyledi. Zeybek gösterileri ise izleyicilerden büyük alkış aldı. Ahmet Çetin, Van Havalimanı’nın üç ay içinde açılmasıyla Edremit’ten direkt uçuşların başlayacağını müjdeledi.

Kardeşlik Köprüsü: Trova’dan Tuşpa’ya

Ahmet Çetin, Van ve Edremit arasında bir dostluk ve kardeşlik köprüsü kurma amacıyla fuara katıldıklarını belirtti. Türkiye’nin doğusundan batısına uzanan bu bağlantı, Edremit’in zeytinyağlarının ve diğer yerel ürünlerinin tanıtma fırsatı oldu. Edremit’in tanıtımı için bir araya gelen dört kurum, Van’da önemli bir etkinlik gerçekleştirdi. Van’daki misafirperverlikten duyduğu memnuniyeti dile getiren Çetin, bölgenin tüm odaları ve borsaları tarafından ilgiyle karşılandıklarını ifade etti.

Zeytinyağı Tadımlarında Yoğun İlgi

Edremit Ticaret Odası ETOLAB Zeytinyağı Tadım Uzmanı Kimyager Zulal Taçar, fuarın üretici ile tüketiciyi buluşturan önemli bir platform olduğuna dikkat çekti. Edremit ve Van’ın geleneksel tatlarını bir araya getirmek için katıldıkları fuarda, zeytinyağı tadımları yoğun ilgi gördü. Taçar, Van halkının zeytinyağına gösterdiği ilginin beklenenin üzerinde olduğunu belirtti.

Zeytinyağının asiditesi, aromatik değerleri ve kullanımına dair bilgiler aktarılırken, Van halkının bilinçli tüketim konusundaki hassasiyeti üreticiler için ayrı bir değer taşıdı.

Batıdan Doğuya: Zeytinyağı Yolculuğu

Zeytin üreticisi ve zeytinyağı tadım uzmanı Oğuzhan Mecit Uslu, Van’daki katılımı “batıdan doğuya zeytinyağı yolculuğu” olarak tanımladı.

Balıkesir Edremit’ten Van’a getirilen kaliteli zeytinyağlarını tanıtma fırsatı bulan Uslu, taklit ürünlerden korunma yollarını ve sahte ürünleri ayırt etme yöntemlerini Van halkına anlattı. Bu tür bilinçlendirme çalışmalarının, zeytinyağı kültürünün yayılmasına ciddi katkı sunduğunu ifade etti. Van halkının gösterdiği yoğun ilgi ise organizasyon ekibini memnun etti.

Edremit’in Lezzetleri Vanlılarla Buluştu

Fuarda Edremit Belediye Başkanı Mehmet Ertaş, Ticaret Borsası Başkanı Tarkan Denizer ve Edremit Körfezi Vanlar Derneği Başkanı Çetin Evren de yer aldı. Zeybek gösterileri Van halkı tarafından ilgiyle izlenirken, Edremit’in zeytin ve zeytinyağları lezzet tutkunlarına ikram edildi.

Edremit ve Van arasındaki bu kültürel ve ticari etkileşim, her iki bölgenin de birbirine olan ilgisini artırdı ve bu tür organizasyonların devam etmesi yönünde beklentiler güçlendi. .

Kaynak: IHA