Gıda Güvenliği İçin Aydın’da Tatlıcılara ve Dondurmacılara Denetim

Aydın’da tatlı ve dondurma satışı yapan işletmelere yönelik ayrıntılı bir denetim gerçekleştirildi.

Aydın İl Tarım ve Orman Müdürlüğü’nün koordinasyonunda yapılan bu denetimler, gıda güvenliği ve halk sağlığını korumaya yönelik önemli adımlar arasında yer aldı. İl genelinde yürütülen bu kapsamlı denetimlerde, hijyen kurallarına uygunluğu denetlenen işletmeler sıkı bir incelemeye tabi tutuldu. Bu süreçte toplam 152 işletme kontrol edilirken, hijyen standartlarına uymadığı tespit edilen bir işletmeye idari yaptırım uygulandı.

Denetimlerin Amacı: Gıda Güvenliği ve Halk Sağlığı

Denetimlerin temel amacı, Aydın genelindeki tatlıcı ve dondurmacılarda gıda güvenliği ve hijyen standartlarının korunmasını sağlamak olarak açıklandı. Aydın İl ve İlçe Tarım ekipleri, bu denetimleri titizlikle yürütürken, işletmelerin hijyenik şartlara uygunluğunu kontrol etti.

Ayrıca, 5996 Sayılı Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanunu çerçevesinde yapılan bu denetimlerde, asgari teknik hijyen şartları gözden geçirildi. Uygunsuzluk tespit edilen bir işletmeye idari ceza uygulanarak gerekli yaptırımlar yerine getirildi.

Denetim Sonuçları ve İdari Yaptırımlar

Gerçekleştirilen denetimlerde, denetçiler tarafından hijyen standartlarına uymayan bir işletme tespit edilmiştir. Bu işletmeye yönelik yapılan inceleme sonucunda, kanun ve yönetmeliklere aykırı hareket ettiği belirlenerek idari yaptırım kararı alınmıştır.

İl Tarım ve Orman Müdürlüğü yetkilileri, bu tür denetimlerin düzenli olarak devam edeceğini belirterek, işletmelerin hijyen standartlarına uymalarının önemine dikkat çekti. Halk sağlığının korunması adına bu tür kontrollerin sürekli olarak sürdürüleceği vurgulandı.

İl ve İlçe Müdürlüklerinden Ortak Çalışma

Aydın genelinde yapılan bu denetimlerin başarılı bir şekilde yürütülmesi için il ve ilçe müdürlükleri arasında etkili bir işbirliği sağlandı. Gıda kontrol ekipleri, belirlenen denetim takvimi doğrultusunda hareket ederek, işletmeleri titizlikle inceledi. Tarım ve Orman Müdürlükleri’nin ortak çalışması sayesinde denetim süreci daha etkin ve verimli bir şekilde gerçekleştirildi. Bu işbirliği, gıda güvenliğinin sağlanmasında ve halk sağlığının korunmasında önemli bir adım olarak değerlendiriliyor.

Denetimlerin Sürekliliği ve Gelecek Adımlar

Aydın İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, bu denetimlerin gelecekte de devam edeceğini ve gıda güvenliği konusundaki çalışmaların aralıksız süreceğini açıkladı. Denetimlerin, sadece tatlıcılar ve dondurmacılar değil, tüm gıda işletmelerini kapsayacak şekilde genişletileceği belirtildi.

Halk sağlığının korunması amacıyla bu tür sıkı denetimlerin, işletmelerin hijyen standartlarına uygunluklarını sürekli olarak denetlemekte önemli rol oynayacağı ifade edildi. Gıda güvenliği konusunda toplum bilincinin artırılması için çeşitli eğitim ve duyuru faaliyetleri de planlanıyor. .

Kaynak: IHA