Erzincan’da Şeker Pancarı Hasadı Başladı

Erzincan, Türkiye’nin en tatlı şeker pancarlarının yetiştiği illerden biri olarak dikkat çekiyor. Mart ayında ekilen pancarlar, çiftçilerin yoğun emeğiyle birlikte tarlalardan fabrikalara taşınıyor. Bu yıl iklim koşullarındaki değişiklikler nedeniyle pancarlar olgunluğa erken ulaşmış durumda. İleri teknoloji traktör ve kamyonlarla fabrikalara götürülen pancarlar, analizlerin ardından şeker üretimi için işleniyor. Erzincan’dan sofralara uzanan bu tatlı yolculuk, ülke ekonomisine önemli katkılar sağlıyor.

Çiftçilerin Zorlu Yolculuğu

Erzincanlı çiftçiler, şeker pancarını yetiştirmek için harcadıkları emek sayesinde geçimlerini sağlıyor. Hüseyin Bayram, hasadını gerçekleştirdiği pancarların Erzincan Şeker Fabrikası’na teslim edileceğini belirtiyor. Fabrikada işleme alınan pancarlar, ülke genelinde şeker olarak tüketiciye ulaştırılıyor.

Yeşilyurt köyünden Kadir Bozkurt ise dedesinden kalma mesleği sürdürerek, bu yılki hasadı tamamladıklarını ve ürünlerin fabrikalarda şekere dönüştüğünü ifade ediyor.

Şeker Pancarı Alım Fiyatları Tartışma Konusu

2025 yılı için açıklanan şeker pancarı alım fiyatı, çiftçilerin beklentilerini karşılamaktan uzak. Kota tamamlama primi dahil açıklanan 2. 975 TL/ton fiyat, birçok üretici tarafından yetersiz bulunuyor. Geçmiş dönem Ziraat Odası Başkanı Tamer Geyik, açıklanan fiyatın en az 3. 500 TL/ton seviyesinde olması gerektiğini savunuyor. Geyik, bu fiyat seviyesinin üreticilerin maliyetlerini karşılayabilmesi ve üretimin sürdürülebilirliği için önemli olduğuna dikkat çekiyor.

Tarım Sektöründe Artan Maliyetler

Çiftçiler, gübre, tohum, mazot ve diğer tarımsal girdilerde yaşanan fiyat artışlarının üretim maliyetlerini yükselttiğinin altını çiziyor. Şeker pancarı sadece çiftçilerin değil, aynı zamanda ülke ekonomisinin de önemli bir kaynağı olarak görülüyor. Üretim maliyetlerindeki artışlar, pancar fiyatlarına da yansımadığında, üreticilerin ekonomik durumu zorlaşıyor.

Pancar Çiftçisinin Önemi

Şeker pancarı üretimi, hem ülkenin gıda sanayisi hem de hayvancılık sektörü için hayati bir öneme sahip. Çiftçilerin sürdürülebilir bir üretim yapabilmesi için, alım fiyatlarının gerçekçi bir şekilde belirlenmesi gerekiyor.

“Çiftçi olmazsa, şeker de olmaz” sloganıyla üreticilerin sesine kulak verilmesi, ülke tarımının geleceği için kritik bir adım olarak değerlendiriliyor. .

Kaynak: IHA