Eylül Ayında Market Fiyatları Zirve Yaptı

Türkiye Ziraat Odaları Birliği (TZOB) Genel Başkanı Şemsi Bayraktar, Eylül ayında market fiyatlarında dikkat çeken artışlar yaşandığını belirtti.

En fazla fiyat artışı gösteren ürün yüzde 65,1 ile marul olurken, sivri biber yüzde 54, kabak yüzde 38,8, patates yüzde 37,7 ve yeşil soğan yüzde 20,1 ile marulun izinde sıralandı. Bayraktar yaptığı açıklamada, bu yükselişlerin girdi maliyetlerindeki artışlardan ve arz-talep dengesinden kaynaklandığını ifade etti.

Girdi Maliyetlerindeki Değişimler

Bayraktar, girdi maliyetlerinde aylık ve yıllık dikkat çeken değişimler yaşandığını kaydetti.

Özellikle mazot fiyatlarının aylık yüzde 4,4, yıllık ise yüzde 31,3 oranında arttığını dile getirirken, gübre fiyatlarında da önemli artışlar olduğunu vurguladı. Geçen yılın aynı dönemine göre ÜRE gübresi yüzde 75,3, DAP gübresi yüzde 51,3 oranında artış gösterdi. Yem fiyatlarındaki artışlar da dikkat çekiciydi; besi yemi yüzde 34,8 ve süt yemi yüzde 30,6 oranında arttı.

Üretici ve Market Fiyat Farkları

Market ve üretici fiyatları arasındaki fark, bazı ürünlerde oldukça dikkat çekici seviyelere ulaştı. Bayraktar, patates, kabak, marul, patlıcan ve havuç gibi ürünlerde bu farkın oldukça yüksek olduğunu belirtti. Patates üreticide 4,38 TL iken markette 19,08 TL’ye satıldı. Benzer şekilde kabak, marul, patlıcan ve havuçta da üretici ve market fiyatları arasında ciddi farklar gözlemlendi.

Eylül Ayında En Fazla Artan ve Azalan Ürünler

Markette en fazla fiyat artışı görülen ürünler sıralamasında marul yüzde 65,1 ile lider konumdayken, fiyatı en çok düşen ürün ise yüzde 42,7 ile limon oldu. Limonun ardından havuç, yeşil fasulye, tavuk eti ve toz şeker fiyatları da düştü.

Üreticide ise, eylül ayında en fazla fiyat artışı yüzde 73,7 ile fındıkta gerçekleşti. Fındığı sırasıyla sivri biber, kabak, marul ve kuru incir takip etti.

Arz Talep Dengesinin Etkileri

Bayraktar, fiyat artış ve azalışlarının altında yatan sebeplerin başında arz-talep dengesinin geldiğini belirtti.

Eylül ayında özellikle zirai don nedeniyle fındık rekoltesinin azalmasının fındık fiyatlarını yukarı çektiğini, sivri biber ve kabakta ise sezon sonu olması nedeniyle arzın daraldığını ifade etti. Limonda ise ihracat kısıtlamalarının iç piyasada fiyat düşüşüne neden olduğunu ekledi. .

Kaynak: IHA