Valilikte Gıda Güvenliği Toplantısı

İstanbul Valiliği, gıda güvenliği konusuna verdiği önemi bir kez daha gözler önüne serdi. Vali Davut Gül başkanlığında İl AFAD Merkezi’nde yapılan toplantıda, İstanbul’daki gıda güvenliği denetimleri ve uygulamaları masaya yatırıldı. Toplantıda yapılan açıklamalarda, gıda konusundaki politikanın en küçük bir hataya bile tahammül göstermediği, sıfır toleransla yürütüldüğü vurgulandı. İstanbulluların sağlığı, en öncelikli konu olarak belirlenmiş durumda.

Denetim ve Cezalar Detaylandırıldı

İl Tarım ve Orman Müdürlüğü’nün sunumu eşliğinde gerçekleşen toplantıda, İstanbul’da gıda güvenliğine yönelik yapılan çalışmalar detaylı bir şekilde ele alındı. Gıda işletmelerine yönelik denetimlerin sıklaştırıldığı ve bu denetimlerin sonuçlarının kamuoyuyla paylaşıldığı belirtildi. Toplantıda, 2025 yılı itibarıyla yapılan denetimlerde, 135 bin 947 işletmeye 217 bin 277 denetim gerçekleştirildiği ifade edildi. Denetimler sonucunda kurallara uymayan 9 bin 303 işletmeye toplam 565 milyon 258 bin 639 lira ceza kesildiği belirtildi.

Faaliyetten Men Edilen İşletmeler

Gıda güvenliği denetimleri sonucunda bazı işletmelerin faaliyetlerinden men edildiği de açıklandı.

Toplantının sonuçlarına göre, 262 işletme faaliyetten men edilirken, halkın sağlığını tehdit eden uygulamalar karşısında taviz verilmeyeceği bir kez daha vurgulandı. Ayrıca, çeşitli numuneler alınarak detaylı analizler gerçekleştirildi. Alınan 7 bin 617 numune, gıda güvenliğinin sağlanmasında kritik rol oynadı.

Savcılığa Yapılan Suç Duyuruları

Toplantıda, denetimler esnasında tespit edilen ihlallerle ilgili olarak savcılığa başvurulduğu da paylaşılan bilgiler arasında yer aldı. Gıda güvenliğine aykırı faaliyet gösteren 87 işletme hakkında savcılığa suç duyurusunda bulunulduğu belirtildi. Bu durum, gıda güvenliği ihlallerinin ne denli ciddi sonuçlar doğurabileceğini gösteriyor.

Denetimlerin Geleceği

Gıda güvenliğine yönelik çalışmaların geleceğe taşınacağı ve denetimlerin sıkı bir şekilde devam edeceği ifade edildi. Valilik ve ilgili kurumlar, İstanbul’da yaşayanların güvenli gıdaya ulaşabilmesi için her türlü önlemi almaya devam edecek. Bu kapsamda, halkın sağlığını korumanın, tüm kamu kurumları için birincil hedef olduğu vurgulandı. .

Kaynak: AA