Sayim Çıtacı: 45 Yılın Tecrübesini Mutfak Eşyalarına Aktarıyor

Osmaniye’de 59 yaşındaki Sayim Çıtacı, 14 yaşında başladığı mesleğinde 45 yılı geride bırakmanın gururunu yaşıyor. Eskiyen çaydanlık, tava, tencere gibi mutfak eşyalarını onararak onlara yeni bir hayat veriyor. Meslek yaşamına ünlü ustalardan Talip Usta’nın yanında çırak olarak adım atan Çıtacı, zamanla usta bir tamirciye dönüşmüş. Küçük bir iş yerinde, ince işçilik isteyen kaynak işleri ile geçimini sürdürüyor. Çıtacı, günümüzde önemli bir zanaat olan bu mesleği geleceğe taşımak istese de çırak bulamamaktan yakınıyor.

Gençler Kolay Para Peşinde: Çırak Bulmak Neredeyse İmkansız

Sayim Çıtacı, mesleğini yeni nesillere aktarmanın zorluklarından bahsediyor. “Çırak yok, çünkü gençler bu tür işlere sıcak bakmıyor,” diyor. İnternet üzerinden para kazanmanın cazip hale geldiğini ifade eden Çıtacı, zorluklar karşısında mesleği sürdürme azminden ödün vermiyor. Oysa, ince kaynak işleri, el emeği ve göz nuru gerektiren birer sanat eseri niteliğinde. Çıtacı, bu tür işlerin hem insanı geçindirdiğini hem de tatmin duygusu sağladığını belirtiyor.

İnce İşçilikte Maharet: Minimum Kaynak İşleri

Sayim Çıtacı, diğerlerinin yapmaktan çekindiği ince işleri büyük bir titizlikle sürdürüyor.

Kaynak ağırlıklı minimum işler üzerine yoğunlaşan Çıtacı, alüminyum, döküm, sarı veya gümüş gibi çeşitli madenleri işleyerek mutfak eşyalarında yeni bir dönüşüm yaratıyor. Çaydanlık, tencere ve tava tamiratı onun için sadece bir iş değil, aynı zamanda bir sanat. Çıtacı, “Bu işleri severek yapıyorum,” diyerek mesleğine olan tutkusunu dile getiriyor.

Zamanın Tanığı: Sayim Çıtacı’nın Meslek Aşkı

1980’den bu yana, Sayim Çıtacı’nın işini yaparken gözlemlediği değişimler ve zorluklar, bir dönemi belgeler nitelikte. Çıtacı, “Bu günlerde işlerimiz mutfak eşyaları üzerine yoğunlaşıyor,” diyerek geçmişten günümüze işlerinin nasıl evrildiğini anlatıyor.

Zorlayıcı ekonomik koşullara rağmen mesleğinden kopmayan Çıtacı, el emeği ile üretilmiş ürünlere olan inancından ve tutkusundan hiçbir şey kaybetmemiş.

Geleneksel Zanaatlerin Geleceği: Çıtacı’nın Mesajı

Sayim Çıtacı, mesleğinin gelecekte de yaşaması için çaba sarf ederken, gençleri bu tür geleneksel mesleklere teşvik ediyor. “Aslında yapılırsa bir sanat, insanı geçindirir,” diyen Çıtacı, topluma sesleniyor. Zanaatkar yetiştirmenin ve mesleki değerin korunmasının önemine dikkat çeken usta, geleneklerin öneminin altını çiziyor. .

Kaynak: IHA