Refahiye’nin Misafirperver Çiftçisi

Erzincan’ın Refahiye ilçesinin Kamberağa köyünde yaşayan Baki Kaya, misafirperverliğiyle dikkat çekiyor. İstanbul’dan gelen misafirlerine kaz etinin lezzetini sunmak isteyen Kaya, kesim öncesi kazıyla ilginç bir diyalog kurdu.

Hayvancılıkla geçimini sağlayan Kaya’nın, geleneksel kaz etini sunacağı misafirleri için gösterdiği özen, köy hayatının samimi ve sıcak yönlerini gözler önüne seriyor. Misafirleri için keseceği kazdan helallik istediği anlar ise cep telefonu kamerasına yansıdı ve izleyenlerin yüzünde tatlı bir tebessüm bıraktı.

Kaz Eti İsteğiyle Gelen Misafirler

Kış aylarının vazgeçilmez lezzetlerinden olan kaz eti, Refahiye’nin geleneksel tatları arasında yer alıyor. İstanbul’dan gelen misafirleri, bu eşsiz lezzeti tatmak istediklerinde, Baki Kaya onları geri çevirmedi.

Kazı keseceğini belirten Kaya, misafirleri için bu özel anı ölümsüzleştirirken, geleneksel mutfağın inceliklerini ve misafirperverliğin gerekliliklerini yerine getirdi. Bu samimi davranış, hem şehirden köye gelen misafirleri etkiledi hem de sosyal medyada geniş yankı uyandırdı.

Kazla Kurulan Samimi Diyalog

Kazla kurduğu diyalog, Baki Kaya’nın hayvanlarına ne kadar değer verdiğini ortaya koyuyor. Kaya, kazına hitap ederek, “Misafir gelmiş, illa da kaz diyor. Seni tilkilerden korudum, yemini verdim. Misafir gözünü sana dikmiş, hakkını helal et” şeklinde tatlı bir konuşma gerçekleştirdi. Bu sözler, hayvanlarıyla kurduğu bağı ve onlara gösterdiği özenin bir yansıması olarak izleyenleri gülümsetti. Kazla kurulan bu içten iletişim anı, sosyal medyada da birçok kişi tarafından paylaşılarak takdir topladı.

Kamera Kayıtlarıyla Ölümsüzleşen Anlar

Baki Kaya’nın bu samimi hareketi, cep telefonu kamerasıyla kaydedildi ve izleyenlerin beğenisini kazandı. Kalkınma ve şehirleşmenin hızla arttığı günümüzde, köylerdeki bu tür sıcak ve içten davranışlar, izleyenlere nostalji yaşattı. Kaya’nın doğal ve içten davranışları, sosyal medyada da kısa sürede yayıldı ve birçok kişi tarafından beğenildi.

Geleneksel değerlerin günümüzde de yaşatılmasının önemine dikkat çeken bu anlar, köy hayatının halen ne kadar değerli olduğunu bir kez daha gözler önüne serdi.

Geleneksel Değerlerin Yaşatılması

Refahiye’deki bu olay, geleneksel değerlerin modern yaşam içerisinde nasıl korunabileceğine dair güzel bir örnek sunuyor.

Baki Kaya’nın misafirleri için kaz eti hazırlığı ve kazla helalleşme anı, misafirperverliğin ve hayvan sevgisinin nasıl iç içe olduğunun bir göstergesi oldu.

Yerel lezzetlerin ve köy hayatının kıymetini vurgulayan bu tür davranışlar, hem köylüler hem de şehirden gelen misafirler için unutulmaz anlar arasında yer aldı. Yerel kültürün gelecek nesillere aktarılması için bu tür örnekler büyük önem taşıyor. .

Kaynak: IHA