Şeker Pancarı Üretiminde Kısıtlama Yok

Tarım ve Orman Bakanlığı Şeker Dairesi Başkanı Mümtaz Sinan, pancar üretiminde herhangi bir kısıtlama ya da üretimin azaltılması gibi bir politikanın gündemde olmadığını açıkladı. Sinan, yaptığı açıklamada şeker ithalatı yapılmadığını ve tüm yurtiçi ihtiyacın yerel üretimle karşılandığını belirtti.

Türkiye’nin yıllık 22,5 milyon tonluk pancar üretimiyle Avrupa’da dördüncü sırada olduğunu kaydeden Sinan, bu durumun ülke için büyük bir avantaj olduğunu vurguladı.

İklim Koşulları Üretimi Etkilemiyor

Sinan, iklim koşullarının bu sene üretimde bir miktar azalmaya neden olacağını, ancak bu durumun şeker arzında herhangi bir sıkıntı yaratmayacağını söyledi. Geçen yılın stoklarından kalan 560 bin ton şekerin ve bu yılki üretimin, gelecekte de piyasa dengesini koruyacağını ifade etti. Sinan ayrıca, şeker pancarının sözleşmeli üretildiğini ve tüm üretim verilerinin dikkatle değerlendirildiğini belirtti.

Münavebe ve Su Kullanımı

Şeker pancarının su ihtiyacı yüksek bir ürün olduğunu belirten Sinan, tarımda suyun önemine değindi. Münavebe ile üretim yapıldığını belirterek, su ihtiyacı dikkate alınarak 4 yılda bir münavebe planlanacağını dile getirdi. Su kullanımının birinci öncelik olduğuna dikkat çeken Sinan, kuzeydoğu bölgelerinde pancar üreticilerine ayrıcalıklı öneriler sunulduğunu belirtti.

Kamış Üretimi Verim Getirmedi

Kamış üretiminin denendiğini fakat Türkiye’de istenen verimin alınamadığını hatırlatan Sinan, bu nedenle kamış üretimine yönelik bir çalışmanın şu an için düşünülmediğini ekledi.

Tüm planlamaların iç üretimle piyasa talebini karşılama amacına yönelik olduğunu ve iklime bağlı kısıtlamaların pancar üretimini azaltma gibi bir sonuç doğurmayacağını dile getirdi.

Üretim Planlaması ve Gelecek Stratejileri

Tarım ve Orman Bakanlığı’nın üretim planlaması kapsamında pancar ürününün öncelikli bir konumda olduğunu söyleyen Sinan, iç piyasadaki tüketimin tamamının yerli üretimle karşılanmaya devam edeceğini vurguladı. İklim koşullarına bağlı herhangi bir kısıtlama olmadan üretimin sürdürülebilirliğini hedeflediklerini belirtti. Bu yaklaşımın, pancar üretiminin uzun vadede güvence altına alınmasını sağlayacağına dikkat çekti. .

Kaynak: IHA