Hatayda qızmar istidə çətin pomidor yığımı: tarlada 15 TL, stenddə 30 TL

Türkiyənin ən əhəmiyyətli kənd təsərrüfatı mərkəzlərindən biri olan Hatayda yayın gəlişi ilə əkinçilik sahələrində aktivlik pik həddə çatıb. Hava istiliyinin35 dərəcəyə çatdığı şəhərdə yetişmiş pomidorların toplanması üçün qızdırmalı iş aparılır. Sərt hava şəraitinə baxmayaraq istehsal zəncirinin pozulmaması üçün əzmlə çalışan mövsümi kənd təsərrüfatı işçiləri qızmar istidə çörək uğrunda mübarizə aparır. Kumlu rayonunun Doğu Ayrancı Məhəlləsində keçirilən məhsul yığımında toplanan məhsullar daxili bazara təqdim edilərkən, tarladakı qiymətlə piştaxtadakı qiymət arasındakı uçurum diqqət çəkir.

Mənfi hava şəraiti və xəstəlik məhsuldarlığının azalması

Kumlu rayonunun Doğu Ayrancı məhəlləsində 45 hektarlıq pomidor sahəsində 25 işçinin iştirakı ilə məhsul yığımı tam sürətlə davam edir. Lakin istehsalçılar bu il iqlim şəraitinə görə kədərli mövsüm keçirirlər. Yaz aylarında rayonda yağıntıların normadan artıq olması kənd təsərrüfatı sahələrinə ciddi ziyan vurub, məhsuldarlığın azalmasına səbəb olub. Mövzu ilə bağlı açıqlama verən baş işçi Mehmet İşmen həddindən artıq yağışların bölgədə təkcə pomidorlara deyil, bütün əkinlərə ziyan vurduğunu bildirib. Keçən illə müqayisədə məhsuldarlığın kifayət qədər aşağı olduğunu bildirən İşçimen, quraqlıqla yanaşı, bu il pomidorda başlayan xəstəliklərin də istehsalçıları çətin vəziyyətə saldığını bildirib.

Fermadan masaya qiymət ikiqat artır

Çətin şəraitdə istehsal olunan pomidorun kiloqramı 15 TLyə tarlada alıcı tapır. Lakin bu rəqəm istehlakçıya çatana qədər xeyli artır. Baş işçi Mehmet İşçimen tarladan 15 lirəyə qədər böyüyən pomidorların bazarlarda və tərəvəz köşklərində 25-30 lirə arasında satıldığını bildirərək bu vəziyyətə reaksiya verib. Fermerlərlə satıcılar arasındakı vasitəçilərin aradan qaldırılması lazım olduğunu vurğulayan İşmen, "Gündəlik aldığımız maaş100 TLdir. İşçi bu gündəlik maaşla bazara gedirsə, onsuz da düzgün alış-veriş edə bilmir. Burada böyük zəhmət var, amma qiymət fərqi nə istehsalçıya, nə də istehlakçıya sərf edir" dedi. Toplanan pomidorların tamamilə daxili bazara göndərildiyini bildirən İşmen; O, məhsulların Diyarbəkir, Şanlıurfa və Kahramanmaraşa, həmçinin Hatayın yerli bazarlarına, Reyhanlı və Antakyaya daşındığını qeyd edib.

35 dərəcə istidə gündə 8 saat çətin

Tarlalarda çalışan işçilər yay istisindən ən az təsirlənmək üçün növbələrə səhərin ilk işığında başlayırlar. İşçilər səhər06.00da sahəyə daxil olur və günortadan sonra14.00a qədər fasiləsiz işləyərək gündəlik 8 saatlıq növbəni tamamlayırlar. Gündəlik 1100 TL maaş alan işçilər temperaturun həddindən artıq həddə çatdığı günlərdə sağlamlıqlarını qorumaq üçün səhər saat 11:00-da işdən çıxıb yarım günlük işləyirlər.

Kənd təsərrüfatı işçilərindən biri olan Meryem Yapıcı pomidor yığımının mərhələlərini izah edərək dedi: "Burada pomidorları yetişməsindən asılı olaraq 3 dəfə, dördüncü dəfə isə qalanını tomat pastası olaraq yığırıq. Hələ yaşıl olan pomidorları budaqda qoyub təxminən on gündən sonra qırmızıya dönəndə səhər saat 05:00-da yola düşürük. hava bəzən sərin, bəzən isə çox isti olur, amma hava həddindən artıq isti olanda istidən sıxılır və işləyə bilməyəndə onları yenidən yığırıq və evə qayıdırıq."