Listeria bakteriyası ilə çirklənmiş pendirin səbəb olduğu faciəli ölüm

İngiltərədə Sevgililər Günü üçün alınan hədiyyənin faciəvi nəticələri üzə çıxıb. West Sussexdə yaşayan rəssam Rocer Parkes həyat yoldaşının aldığı xüsusi pendir qutusundakı Listeria bakteriyasına görə həyatını itirib. Bu hadisə həyat yoldaşının şirkətə qarşı 12 milyon TL-lik iddia qaldırmasına səbəb oldu.

Ölümcül Pendir Böhranı

Hadisə, Roger Parkesin fevralın 10-da pendir təhvil verildikdən sonra ağır xəstələnməsi və fevralın 17-dən etibarən onu istehlak etməyə başlaması ilə başladı. Parkes Listeria ilə çirklənmiş pendiri istehlak etdikdən bir neçə gün sonra səhhətində problemlər yaşamağa başladı və fevralın 21-də xəstəxanaya yerləşdirildi. Müayinələr Parkesin çoxlu orqan çatışmazlığına və meningitə səbəb olan Listeria infeksiyasına malik olduğunu göstərdi.

Parkesin vəziyyəti Çiçester-Rayt qraflığındaki Royal Hospital və Hopitals-dakı St Richards Xəstəxanasına köçürülməsinə baxmayaraq pisləşməyə davam etdi. təəssüf ki, o, fevralın 27-də vəfat etdi.

Məhkəmə Ekspertizası və Pendirin Geri Alınması

Hadisədən sonra Wiltshire-də bir butik pendir istehsalçısı, Reblochon tipli "Baronet" markalı pendirini bazardan çıxardı. Məhkəmə-tibbi araşdırmalar nəticəsində pendirin Listeria bakteriyası ilə çirkləndiyi və bunun istehsal prosesindən qaynaqlandığı müəyyən edilib. Şirkətin vəkiliAlexander MacPhersonpendirin bakterial çirklənməsinin baş verdiyini qəbul edib, lakin ölümlə birbaşa əlaqə yaratmağın çətin olduğunu müdafiə edib.

MacPherson, Parkesin əvvəllər ciddi sağlamlıq problemlərindən, xüsusilə də ürək-damar xəstəlikləri və böyrək çatışmazlığından əziyyət çəkdiyini bildirib. O, bu sağlamlıq problemlərinin artıq Parkesin ömrünü azaltdığını iddia edib.

Hüquqi Proses və Təzminat İddiası

Parksın həyat yoldaşıCarina Parkes, faciə ilə əlaqədar 200 min funt sterlinqdən çox təzminat tələb edərək şirkətə qarşı iddia qaldırıb. Onun vəkilləri iddia edirdilər ki, şirkət öz vəzifəsini pozub və çirklənmiş məhsulu bazarda saxlamaqla Parkesin ölümünə səbəb olub. İddiada deyilirdi ki, “Bakteriya ilə çirklənmiş pendirin satışdan geri götürülməməsi Rocer Parkesin bu pendiri istehlak etməsinə və onun ölümünə səbəb oldu.”

Roger Parkes eyni zamanda həm rəssam, həm də aşpaz kimi tanınırdı. Özünü öyrədən rəssam olan Parkes öz impressionizmi və yarı abstrakt sənət əsərləri ilə tanınırdı.

Gələcək Dinləmələr və Gözləntilər

Tərəflər arasında razılıq əldə olunmazsa, iş ilkin dinləmə üçün məhkəməyə çıxarılacaq. Bu faciəvi hadisə qida təhlükəsizliyi və istehsal proseslərinin vacibliyini bir daha ortaya qoydu. Qida istehsalçılarının istehlakçıların təhlükəsizliyini təmin etmək üçün daha diqqətli olmasının vacibliyi vurğulanır.

Bir çox insanlar bu cür hadisələrin təkrarlanmaması üçün daha sərt nəzarət və qaydaların tətbiqini gözləyirlər. Qida təhlükəsizliyi ilə bağlı görüləcək tədbirlər bu cür faciələrin qarşısını ala bilər.