Samsunda Mədəniyyət Yolu Festivalı: Qastronomiya İqtisadiyyatı Canlandırdı

Samsun Mədəniyyət Yolu Festivalı zəngin qastronomiya mədəniyyəti ilə ziyarətçilərinə unudulmaz təcrübə təqdim etdi. Festival çərçivəsində Bafra pidesi, südlü pendirli pide və Nebiyan paxlası kimi yerli ləzzətlər iştirakçıların böyük marağına səbəb olub. Tədbir Samsunun qastronomiya turizmi baxımından əhəmiyyətini bir daha ortaya qoydu.

Samsunda qastronomiya küləyi

Qara dənizin yüksələn qastronomiya şəhəri Samsun keçirilən festivalla qapılarını dadmaq sevərlərin dadına açdı. Türkiyə Turizmi Tanıtma və İnkişaf Agentliyinin (TGA) Türk Mədəniyyəti Yolu Festivalı çərçivəsində təşkil etdiyi tədbirlərdə şəhərin mətbəxinin zənginliyi ziyarətçilərə təqdim edilib. Samsun bu festivalla qastronomiya turizmi sahəsində diqqətəlayiq bir məkana çevrilib.

Samsun mətbəxinin müxtəlifliyi

Əsas yeməklərdən şirniyyatlara qədər geniş çeşiddə ləzzətlər təqdim edən Samsun mətbəxi festivalın önə çıxan elementlərindən biri oldu. Adnan Şahin kimi tanınmış adların aparıcılıq etdiyi tədbirlərdə darplı plov, kastri, sırık kabab kimi ənənəvi dadlar təqdim edilib. Samsunun kulinariya mədəniyyəti təkcə Qara dənizin deyil, Anadolu, Balkan və Qafqaz mətbəxlərinin də izlərini daşıyır.

Yerli İşçilər üçün Həyat Çizgisi

Bu çərçivədə təşkil edilən Dad Nöqtəsi layihəsi Samsunun kulinariya mirasını ortaya çıxararaq yerli müəssisələrə böyük töhfə verdi. Ballı Baba Dondurma Atakumunun sahibi Serdar Aşkın festival sayəsində biznesinin daha geniş kütlə tərəfindən tanındığını bildirib. Nezahat Şahin Bafra Nokul və Lokumevinin sahibi Nezahat Şahin festivalda ən çox seçilən ləzzətlər arasında Bafra nokul və qaymaqlı lokumun olduğunu bildirib.

44 Dad Nöqtələri Sam44 boyu davam edəcək, Sam24-də davam edəcək. il boyu qonaqları qarşılamaq. Şəhərin kulinariya sərvətləri təkcə festival dövründə deyil, həm də rəqəmsal platformalar vasitəsilə böyük tamaşaçılara təqdim olunacaq. Bu proqram Samsunun qastronomiya xəritəsini daha da gücləndirir.

Festival zamanı Samsunun kulinariya dayanacaqlarına göstərilən sıx maraq şəhərin qastronomiya potensialını bir daha ortaya qoydu. Tədbir yerli müəssisələrin iqtisadi inkişafına töhfə versə də, Samsunu qastronomiya turizminin parlayan ulduzuna çevirdi. width:800px">

Festival və tədbir təfərrüatlarına Türk Mədəniyyəti Yolu Festivalının rəsmi internet səhifəsi və Instagram hesabı vasitəsilə daxil olmaq mümkündür. Bu cür festivalların şəhərlərin mədəni və iqtisadi inkişafına verdiyi töhfə gələcəkdə daha çox şəhəri oxşar tədbirlər təşkil etməyə ruhlandıra bilər.