Биринчи айым Эрдогандын түрк тамак-аш кодексине байланыштуу маанилүү билдирүүлөрү

Эмине Эрдоган, айыл чарба жана токой чарба министри Ибрахим Юмаклынын Түрк Азык-түлүк кодексине байланыштуу билдирүүлөрүнө шилтеме берүү менен социалдык медиадан көңүл бурган билдирүү жасады. Дасторкондордун бир гана тамак-аш үчүн эмес, ишеним жана бөлүшүүнүн символу экенин баса белгилеген Эрдоган, жаңы жоболор бул ишенимди бекемдегенин айтты.

Түрк тамак-аш кодексинде радикалдуу өзгөрүүлөр Айыл чарба жана токой чарба министрлиги акыркы эки жылда азык-түлүктүн маркировкасында жана керектөөчүлөрдү маалымдоо эрежелеринде олуттуу өзгөрүүлөрдү жасады. Бул инновациялар керектөөчүлөрдүн так маалыматка жетүүсүнө тоскоолдуктарды жоюу менен бирге тамак-аштын этикеткаларын окууга мүмкүн кылууну максат кылган. Бул процессте продукциянын аталышын жана санын так көрсөтүү милдеттүү болуп калды. Мындан тышкары, бул маалымат спирт, кант же таттууларды камтыган азыктар үчүн так көрсөтүлүшү керек. data-src="https://devlet-tc.hel1.your-objectstorage.com/news-images/6a09be0b81e31-1779023371.jpg" alt="Түрк тамак-аш кодексинин изилдөөлөрү тууралуу Эмине Эрдогандан бөлүшүү" class="lazyload " class="rhd-img" data-inline-image="true">

Жаңы жоболор менен керектөөчүлөрдү адаштырган сөздөрдү колдонууга олуттуу чектөөлөр киргизилди. Мисалы, маргарин жана күн карама майы үчүн «майдын даамы» сыяктуу сөздөргө тыюу салынат, ал эми «шоколаддын даамы» же «балмуздактын ырахаты» сыяктуу сөздөр колдонулбайт. Ушундай жол менен керектөөчүлөрдүн буюмдун чыныгы мазмуну жөнүндө адашуусуна жол бербөө максатын көздөйт.

Импортту кабылдоону жараткан сөздөргө тыюу салынат

Зайтун майы Зайтун же зайтун дарактарынын сүрөттөрүн өсүмдүк майларында колдонууга тыюу салынганы менен, "зайтун майынын даамы" сыяктуу сөздөрдү колдонууга да тыюу салынат. Мындан тышкары, импорттук продукцияда ата мекендик өндүрүштүн элесин калтырган же тескерисинче адаштыруучу бренддерди жана сүрөттөрдү колдонууга тыюу салынат. Керектөөчүлөргө сунушталган тамак-аш азыктарынын курамын так көрсөтүү милдеттүү болуп калды жана бул жобо массалык керектөө жайларында да күчүндө болот. data-src="https://devlet-tc.hel1.your-objectstorage.com/news-images/6a09be0d20ca1-1779023373.jpg" alt="Түрк тамак-аш кодексинин изилдөөлөрү тууралуу Эмине Эрдогандан бөлүшүү" class="lazyload " class="rhd-article-news-img" data-inline-image="true">

Министрлик, маалымат Ал өз ишинде санариптик куралдарды колдонуу менен жарандардын аудит процесстерине катышуусун арттырууга багытталган. Иштелип чыккан "Ишенимдүү тамак-аш" тиркемеси менен керектөөчүлөр продуктулар тууралуу маалыматка оңой жетип, шектүү жагдайларды бийликке билдире алышат. Жыл сайын болжол менен 1 миллион 300 миң азык-түлүк текшерүүсү жүргүзүлүп, бул текшерүүлөрдү ачык-айкын жана эффективдүү улантуу максат кылынууда.

Келечектеги кадамдар жана күтүүлөр

Жаңы жоболор менен керектөөчүлөр Максаты тамак-аш ингредиенттерин жакшыраак түшүнүү аркылуу маалыматтын булганышын жана адилетсиз атаандаштыкты алдын алуу болуп саналат. Мындан тышкары, менюларда продуктунун мазмунун жана энергетикалык баалуулуктарды көрсөтүү милдеттүү болуп калды. Бул инновациялардын бардыгы менен дени сак жана ишенимдүү тамак-аш экосистемасын түзүүгө жана туруктуу азык-түлүк коопсуздугун камсыз кылууга багытталган.