Кыскача
- Ванда бычак курчуган усталардын цехтери Курман айт алдында чоң көңүл буруп, усталар жумуш убактысын көбөйтүшүүдө.
- Вандагы Курман айт майрамына бир нече күн калганда бычак курчоочу усталардын дүкөндөрү жарандардын катуу кызыгуусуна туш болду.
- Курмандык чалууга даярдыгын бүтүргүсү келгендер күңүрт бычактарын, кескичтерин жана балталарын курчутуу үчүн усталарга барышат.
Вандагы Курман айт майрамына бир нече күн калганда бычак курчоочу усталардын дүкөндөрү жарандардын катуу кызыгуусуна туш болду. Курмандык чалууга даярдыгын бүтүргүсү келгендер күңүрт бычактарын, кескичтерин жана балталарын курчутуу үчүн усталарга барышат.
Курмандык чалууга болгон суроо-талап күчөп баратат
Курман айт жакындаган сайын Вандагы жарандар эч кандай кыйынчылыксыз диний милдеттерин аткаруу үчүн бычак курчуган усталарга агылып жатышат. Бул процессте өзгөчө эски бычактарын кайра колдонууну каалагандар элди жаратат. Талаптын көбөйгөндүгүнө байланыштуу шаардагы бычакчылар жумуш убактысын узартуу менен кардарларын тейлеп жатышат.
Бычак курчоодо кездешкен кыйынчылыктар
Бычак курчуган усталар ар бир майрамдагыдай эле бул жылы да кызуу иш темпине киришти. Мастерлердин айтымында, жарандар көбүнчө акыркы күндөрдү жактырышкандыктан, алардын иштеринде тыгын бар. Алар бул жагдай иштин сапатын төмөндөтүшү мүмкүн экенин белгилешет. Куралдардын курч жана коопсуз болушу үчүн жарандардын бычактарын эртерээк алып келүүсү керектиги баса белгиленди.
Устаттардын кызуу иштөөсү
ИХАга маалымат берген бычак курчуган уста Эрдал Дуран майрам алдында ишинин бош эмес экенин, акыркы күндөрү келген кардарлардын көпкө күтүүгө аргасыз болгонун айтты. "Бычактарыңарды азыр алып келсеңер, 15-20 мүнөттүн ичинде жеткирип коебуз" деген Дуран акыркы убакта бош эмес экенин жана бул абал өздөрүн да, кардарларын да жабыркатып жатканын кошумчалады.
Курмандыкта бычактын сапатынын маанилүүлүгү
Дюрандын айтымында, бычактардын курчтугу жаныбарлардын курмандыкка чалдыгып калышынан сактайт. "Эгер бычактар күңүрт болуп калса, ал жаныбарларга да азап тартуулайт" дейт Дуран бычактарды азыр курчутуу керек деп. Муну менен ал курмандыкты ибадатка ылайык, малга зыян келтирбестен өтсө болорун айтат.
Эрте курчутуунун пайдасы
Эрте курчутуу да бычак курчутуучу усталардын түйшүгүн жеңилдетип, жарандардын майрамга аман-эсен даярдануусуна шарт түзөт. Эксперттер бул түйшүктүү мезгилде иштин сапатын сактап калуу үчүн алдын ала чараларды көрүүнүн маанилүүлүгүн белгилешет.
Акыркы күндөрдүн кыйынчылыктары
Акыркы күндөрдүн өтө катуулугу мастерлердин иштөө тартибине да, кардарлардын канааттануусуна да терс таасирин тийгизүүдө. Өз убагында даярдануу ар бир адамдын майрамга тынч өтүшүнө жардам берет.
Экономика
Окшош жаңылыктар
Пикирлер (0)
Пикир жазуу
Азырынча пикир жазыла элек. Биринчи пикирди сиз жазыңыз!