Adana Lezzet Festivali İstanbul'da Tanıtıldı

9. Uluslararası Adana Lezzet Festivali'nin tanıtım lansmanı, İstanbul Feriye'de gerçekleştirildi. Lansmanda Adana'nın ünlü ciğer kebabı ve Adana kebabı eşliğinde misafirlere benzersiz bir lezzet deneyimi sunuldu. İstanbul'daki basın mensuplarını ağırlayan Adana temsilcileri, festival heyecanını şehre taşıdı. Etkinlikte, Festival İçerik Sorumlusu Gökmen Sözen, Merkez Park'ta gerçekleşecek heyecan verici etkinliklerin ayrıntılarını paylaştı. Festival, her yıl olduğu gibi bu yıl da katılımcılara unutulmaz anlar yaşatmayı hedefliyor.

Adana'nın Lezzet ve Kültür Şöleni

Adana Valisi Yavuz Selim Köşger, İstanbul'a bir parça Adana getirdiklerini belirterek, esas lezzet şöleninin Adana Merkez Park'ta gerçekleşeceğini vurguladı.

Adana'nın her geçen yıl daha da gelişen bir festival sunduğunu belirten Köşger, bu etkinliklerin şehirde huzur, esenlik ve güvenlik içinde yaşandığını ifade etti. Adana'nın gastronomik zenginlikleri, festival kapsamında geniş bir yelpazede sunulacak.

Adana'nın Global Tanınırlığı ve Hedefleri

Adana Büyükşehir Belediyesi Başkan Vekili Güngör Geçer, Adana'nın yalnızca Türkiye'de değil, dünya genelinde de ülkemizi en iyi şekilde temsil ettiğini dile getirdi.

Geçen yıldan bu yana UNESCO'nun 'Gastronomi Şehri' unvanını almak için başvuru yaptıklarını belirten Geçer, Adana'nın bunu hak ettiğine ve hedeflerinin bir marka şehir olmak olduğuna dikkat çekti.

Uluslararası Katılımcılar ve Etkisi

Şef Türev Uludağ, festivalin her yıl daha da geliştiğini vurguladı ve bu yıl uluslararası ünlü Michelin yıldızlı şeflerin de katıldığını belirtti. Adana'nın mutfak kültürünü dünya çapında tanıtmanın ve bu vesileyle misafirleri mutlu etmenin kendisini derinden etkilediğini ifade etti. Festivalin uluslararası boyutu, Adana'nın gastronomik zenginliğinin tanıtımına büyük katkı sağlıyor.

UNESCO Yolunda Stratejik Hamle

Adana'nın UNESCO Yaratıcı Şehirler Ağı'na başvuru dosyası kabul edildi ve süreçte önemli bir aşama kaydedildi. Nihai karar, 2025 yılında Semerkant'ta gerçekleştirilecek UNESCO Genel Konferansı'nda açıklanacak. Bu sürecin olumlu sonuçlanması, Adana'nın mutfak mirasının küresel ölçekte tanınmasını sağlayacak. Ayrıca, festivalin büyümesine katkı sunan tüm paydaşlara teşekkür edildi.

Adana'nın Geleceğe Dönük Vizyonu

Festival kapsamında yapılan konuşmalarda, Adana'nın gelecekteki vizyonu, sanayi potansiyeli ve kültürel mirası vurgulandı. Gastronomi festivalinin, Adana'nın sadece lezzetleriyle değil, kalkınma ve tanıtım anlamında da önemli rol oynadığı ifade edildi. Adanalılar, bu etkinlikle kültürel miraslarını uluslararası platformda da tanıtmayı hedefliyor. .

Kaynak: DHA