WorldFood İstanbul’da Adana Şalgamı Fırtınası

Bu yıl 33.

kez düzenlenen WorldFood İstanbul, Türkiye’nin en büyük gıda sektörü buluşmalarından biri olarak 2-5 Eylül tarihleri arasında İstanbul TÜYAP Fuar ve Kongre Merkezi’nde gerçekleşti. Etkinlikte 155 farklı ülkeden gelen satın alma profesyonelleri ağırlandı. Bu önemli etkinlikte, Adana’dan 81 ile şalgam gönderen Büyük Usta & Serfressh Şalgam’ın yenilikçi ürünü 'Usta Şalgam' büyük ilgi gördü.

Usta Şalgam Markasının Lansmanı

Büyük Usta & Serfressh Şalgam, birçok inovatif çalışmasıyla tanınıyor. Fuarda ailesine dahil ettiği yeni markası 'Usta Şalgam’ın lansmanını yaptı. Türkiye’nin ve dünyanın dört bir yanından gelen ziyaretçiler, Adana’nın coğrafi işaretli bu özel lezzetine büyük bir ilgi gösterdi. Standı ziyaret edenler arasında Türkiye Ticaret Bakanı Ömer Bolat ve KKTC Cumhurbaşkanı’nın eşi Sibel Tatar da yer alıyordu.

Coğrafi İşaretli Lezzet: Adana Şalgamı

Adana Şalgamı, coğrafi işarete sahip olmasıyla öne çıkarken, WorldFood İstanbul'da bu eşsiz lezzetle tanışan katılımcılar hayranlıklarını gizleyemedi. Fuarda, Adana Şalgamı ile yeniden tüm dünyaya adını duyuran Büyük Usta & Serfressh Şalgam, lezzetiyle büyük beğeni topladı. KKTC Ekonomi ve Enerji Bakanı Olgun Amcaoğlu da standa özel bir ilgi gösterdi.

Hedef 2026: Şalgamı Küresel Lezzet Haline Getirmek

Firma yetkilileri, İhlas Haber Ajansı’na verdikleri röportajda, yıllık üretim kapasitelerinin 20 milyon litreye ulaştığını belirtti.

2026 hedefleri arasında, şalgamı Türkiye’deki mutfaklarda bir alışkanlık hâline getirmek ve bu eşsiz lezzeti uluslararası arenada daha fazla tanıtmak bulunuyor.

Türkiye’nin Gıda Sektörüne Katkısı

Büyük Usta & Serfressh Şalgam, WorldFood İstanbul’da gösterdiği başarıyla Türkiye’nin gıda sektöründe önemli bir oyuncu olduğunu bir kez daha kanıtladı. Bu etkinlikte sadece kendi markasını değil, aynı zamanda Türk gıdasının kalitesini ve potansiyelini de global düzeyde tanıtma fırsatı elde etti. .

Kaynak: IHA