Aydın İncirinin Marka Değeri Güvence Altında: AYTO’dan Sıkı Denetim

Aydın'ın dünya çapında üne sahip en önemli tarımsal ürünü olan Aydın İnciri, coğrafi işaret standartlarının korunması amacıyla sıkı bir denetim sürecinden geçiyor. Türkiye ve Avrupa Birliği (AB) nezdinde coğrafi işaret tescili Aydın Ticaret Odası’na (AYTO) ait olan bu değerli meyvenin sürdürülebilir kalitesini ve özgünlüğünü korumak adına, 2026 yılı saha denetimleri büyük bir titizlikle tamamlandı.

Uzman Komisyondan Sahada Titiz İnceleme

AYTO koordinasyonunda yürütülen denetim faaliyetlerinde, sektörün en yetkin kurumları güç birliği yaptı. Aydın İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ile İncir Araştırma Enstitüsü uzmanlarından oluşturulan özel Denetim Komisyonu, ürünlerin tescil kriterlerine uygunluğunu yerinde inceledi. Aydın’ın farklı ilçelerindeki geniş üretim alanları ve işleme tesislerini kapsayan bu ziyaretlerde, yaş incirlerin kalitesi en ince ayrıntısına kadar mercek altına alındı.

Aroma, Renk ve Boyut Standartları Kontrol Edildi

Gerçekleştirilen denetimler sırasında incirlerin sadece fiziksel özellikleri değil, aynı zamanda yetiştirilme koşulları da detaylı analizlere tabi tutuldu. Ürünlerin kendine has aroması, meyve büyüklüğü, kabuk rengi, kalitesi ve hijyen standartları, coğrafi işaret tescil belgesinde yer alan teknik şartnamelere göre tek tek kontrol edildi. Bu sayede taklit ve tağşişin önüne geçilmesi hedeflenirken, tüketicinin de gerçek Aydın İncirine güvenle ulaşması garanti altına alınmış oldu.

"Her Yıl Kesintisiz Denetimle Marka Değerini Koruyoruz"

Denetimlerin önemine dikkat çeken Türkiye Odalar ve Borsalar Birliği (TOBB) Yönetim Kurulu Üyesi ve AYTO Yönetim Kurulu Başkanı Hakan Ülken, Aydın İncirinin bölge ekonomisinin en önemli lokomotiflerinden biri olduğunu vurguladı. Ülken, "Aydın İnciri, kentimizin adeta gözbebeğidir. Hem ulusal hem de uluslararası pazarlarda sahip olduğumuz bu güçlü marka değerini korumak en büyük sorumluluğumuzdur. Bu doğrultuda her yıl hiç aksatmadan, kesintisiz olarak denetimlerimizi gerçekleştiriyoruz" şeklinde konuştu. Coğrafi işaret korumasının üreticiyi haksız rekabetten, tüketiciyi ise yanıltıcı ürünlerden koruduğunu belirten Ülken, tescilin getirdiği yüksek standartların korunması için çalışmaların kararlılıkla süreceğini ifade etti.