Aydın'da kestane sezonu açıldı: İlk ürün kilogramı 600 TL'den işlem gördü

Avrupa Birliği (AB) coğrafi işaret tesciline sahip Aydın kestanesinde yeni hasat dönemi başladı. Aydın Ticaret Borsası binasında gerçekleştirilen sezonun ilk ürün alım töreninde, Köşk, Eğrikavak ve Umurlu bölgelerinden gelen 16 üreticinin teslim ettiği 160 kilogram kestane, kilogramı 600 TL üzerinden sembolik fiyatla satın alındı.

Aydın kestane üretiminde Türkiye lideri mi?

Aydın Valisi Dr. Osman Varol, kestanenin kent ekonomisi için stratejik bir ürün olduğunu belirterek, Türkiye'nin yıllık yaklaşık 83 bin tonluk kestane üretiminin 25 bin 500 tonunun Aydın'da karşılandığını ifade etti. 880 bin ağaç varlığı ve 5 bin 700 ÇKS kayıtlı üreticisiyle Aydın'ın Türkiye lideri olduğunu vurgulayan Vali Varol, bu yılki hasat döneminin bereketli geçmesini ve üreticilerin beklentilerini karşılamasını temenni etti.

İhracatta kestanenin payı ne kadar?

Aydın Ticaret Borsası Yönetim Kurulu Başkanı Fevzi Çondur, Aydın'da üretilen kestanenin yaklaşık yüzde 60'ının yurt dışına ihraç edildiğini ve bu miktarın Türkiye'nin toplam kestane ihracatının yarısına tekabül ettiğini açıkladı. Geçen yıl ortalama üretici alış fiyatının 171,8 lira olduğunu hatırlatan Çondur, bu yıl hasadın büyük bir kısmının tamamlandığını ve verimle ilgili herhangi bir olumsuzluk yaşanmadığını belirtti.

Aydın'da düzenlenen törenle, Köşk, Eğrikavak ve Umurlu'dan gelen üreticilerin ürünleri 600 TL fiyatla borsaya teslim edildi. Aydın Valisi Dr. Osman Varol ve Aydın Ticaret Borsası Başkanı Fevzi Çondur'un katılımıyla gerçekleşen etkinlikte, üreticiler hasadın yüzde 80'inin tamamlandığını ve ürün kalitesinin bu yıl yüksek olduğunu ifade etti.

Kestane üretimiyle ilgili süreçler, Çiftçi Kayıt Sistemi (ÇKS) üzerinden takip edilmekte olup, üreticiler hasat edilen ürünlerini Aydın Ticaret Borsası gibi yetkili kurumlar aracılığıyla piyasaya sunmaktadır. Coğrafi işaret tescilli ürünlerin standartlarına uygunluğu ve ihracat süreçleri, İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ile ilgili meslek kuruluşları tarafından denetlenmektedir.

Çıkarılacak sonuç

Aydın'ın kestane üretimindeki lider konumu ve ihracattaki yüksek payı, ürünün bölgesel ekonomi için vazgeçilmez olduğunu kanıtlıyor. İlk alım fiyatının 600 TL olarak belirlenmesi, üreticinin emeğinin karşılığını alma beklentisiyle birleştiğinde, sezonun hem üretici hem de ihracatçı için verimli geçeceği sinyalini veriyor.

Muhtemel etkiler

Yüksek ihracat oranı nedeniyle, dünya piyasalarındaki talep ve döviz kurlarındaki değişimler önümüzdeki günlerde kestane fiyatlarını doğrudan etkileyebilir. Ayrıca, üreticilerin dile getirdiği hastalıklarla mücadele konusundaki çözüm arayışları, önümüzdeki yıllarda verimliliğin sürdürülebilirliği açısından belirleyici olabilir.