Bakan Kacır: Gıda Sanayisinde 258 Bin İstihdama Kapı Açtık

Sanayi ve Teknoloji Bakanı Mehmet Fatih Kacır, Gaziantep'te düzenlenen Şölen Çikolata Yeni Üretim Tesisi Açılış Töreni'ne katılarak önemli açıklamalarda bulundu. Bakan Kacır, Türkiye'nin gıda sektöründe son 23 yılda gerçekleştirdiği projelerle 258 bin nitelikli istihdam yarattığını ve 1 trilyon 90 milyar lira sabit yatırım gerçekleştirdiğini belirtti. Bu yatırımların ülkenin üretim kapasitesini ve ihracat kabiliyetini artırdığını vurgulayan Kacır, sektörün gelecekte daha da büyük başarılara imza atacağına inandığını kaydetti.

Türkiye'nin Gıda Sanayisindeki Yükselişi

Son yıllarda Türkiye, gıda sanayisinde gerçekleştirdiği yatırımlar ve geliştirdiği projelerle dikkat çekiyor. Bakan Kacır, gıda alanında yürütülen 3 bin 126 proje ve bu alanda çalışan 3 bin 700 bilim insanı ve genç araştırmacıya sağlanan 16 milyar lirayı aşan desteklerle, ülkenin gıda sektöründeki stratejik konumunu güçlendirdiğini ifade etti. Bu yatırımların, Türkiye'yi bisküvi, çikolata, şekerleme gibi ürünlerde dünyanın önde gelen ülkeleri arasına soktuğunu belirtti.

Yatırım ve İstihdam Rakamları

Bakan Kacır, 2002 yılından bu yana gıda ürünleri imalatına yönelik olarak çıkarılan 8 bin 911 yatırım teşvik belgesi ile 258 bin kişilik nitelikli istihdam sağlandığını açıkladı. Bu çerçevede ülkenin sanayi altyapısının gelişmişliğine dikkat çeken Kacır, esnek üretim kabiliyeti ve lojistik avantajlarla Türkiye'nin küresel dönüşümden güçlenerek çıktığını vurguladı. Türkiye'nin gıda sanayisindeki bu atılımı, küresel krizler ve iklim değişikliği gibi zorluklara rağmen sürdürülebilir üretim ve verimlilik üzerine inşa edildi.

Öncü Projeler ve İnovasyon Merkezleri

Sanayi ve Teknoloji Bakanlığı, gıda sanayisinde inovasyonu ve araştırma-geliştirme faaliyetlerini teşvik etmeye yönelik birçok projeye imza atıyor. INNOFOOD gibi projelerle, Türkiye'nin en büyük gıda Ar-Ge ve inovasyon projeleri hayata geçirildi. Gıda İnovasyon Merkezi ve Türkiye Gıda İnovasyon Platformu (TÜGİP) ile sektörün yenilikçi ve rekabetçi üretim altyapısının daha da ileriye taşınması amaçlanıyor. Bu projeler, Türkiye'nin gıda sanayisinde teknoloji odaklı dönüşümünü hızlandırıyor.

Gaziantep'te Yeni Tesisin Katkıları

Gaziantep'te açılışı yapılan Şölen Çikolata Yeni Üretim Tesisi, 100 milyon dolarlık yatırımla hayata geçirildi. Tesiste, Şölen Çikolata'nın üretim kapasitesi yüzde 70 artırılarak, doğrudan 500, dolaylı olarak ise 2 bin kişiye istihdam sağlanacak. Bu tesis, Türkiye'nin atıştırmalık ürünler sektöründeki üretim kapasitesini ve ihracat potansiyelini artıracak örneklerden biri olarak öne çıkıyor.