Balıkesir'in Lezzetleri Ondan Yerel Market'te Buluştu

Balıkesir Büyükşehir Belediye Başkanı Ahmet Akın, şehirdeki yerel üreticilere destek sağlamak ve Balıkesir'in gastronomi alanındaki marka değerini artırmak amacıyla "Ondan Yerel Market"in kapılarını açtı. Bu yeni market, Balıkesir’in coğrafi işaretli ürünlerinden BAÇEM’in doğal krem balına kadar geniş bir yelpazede yerel lezzetleri bir araya getiriyor.

Törene Balıkesir Büyükşehir Belediye Başkanı Ahmet Akın’ın yanı sıra CHP Balıkesir İl Başkanı Erden Köybaşı, Demokrat Parti Balıkesir İl Başkanı Işın Gümüşyay, ilçe belediye başkanları, Balıkesir Ticaret Odası Başkanı Rahmi Kula, BESOB Başkanı Fehmi Erdem, sivil toplum kuruluşu temsilcileri, muhtarlar, vatandaşlar ve basın mensupları katıldı. Ahmet Akın, "Bu raflarda sadece ürünler yok, aynı zamanda kadın emeği, kooperatif dayanışması ve üretim kültürü de var" diyerek, Ondan Yerel Market’in taşıdığı anlamı vurguladı. Market, İvrindi kuzusu, Manyas kelle peyniri, Balya tereyağı, Havran mandalinası, Edremit zeytini ve Gömeç bamyası gibi Balıkesir’e özgü birçok ürünü satıyor.

"Balıkesir, gastronomi şehri olarak anılmalı"

Başkan Ahmet Akın, tarım ve gıda konusunda Balıkesir’in zenginliğine dikkat çekerek, "Bu şehir İvrindi’nin kuzusundan Manyas’ın kelle peynirine, Balya’nın tereyağından Havran’ın mandalinasına kadar sayısız lezzeti barındırıyor. Bu ürünlerin unutulmaması ve hak ettiği değeri görmesi için Büyükşehir Belediyesi olarak çalışıyoruz. Amacımız, Balıkesir’in lezzetlerini tüm Türkiye’ye ve dünyaya tanıtmaktır. Balıkesir’de büyük bir gastronomi festivali düzenlemek üzereyiz ve ardından Ayvalık’ta ve diğer ilçelerimizde de benzer etkinlikler gerçekleştireceğiz. Ondan Yerel Market, Balıkesir’in markalaşma sürecinde önemli bir adım olacaktır" dedi.

"Ondan Yerel Market, emeğin buluşma noktası"

Ahmet Akın, Ondan Yerel Market’in sadece bir alışveriş noktası olmadığını, aynı zamanda üreticilerin emeğinin değer bulduğu bir platform olduğunu belirtti. "Burada sadece üretimi artırmak değil, üreticilerin emeğinin gerçek değerini bulmasını sağlamak istiyoruz. Balıkesirli üreticilerin ürünleri burada tüketicilerle buluşacak. Kadın emeği, kooperatif dayanışması ve ortak üretim kültürü bu raflarda yer alıyor" şeklinde konuştu.

Akın, krem balı tanıtıyor

Marketin coğrafi işaretli ürünler ve BAÇEM’in ürettiği ürünler açısından da zengin olduğunu belirten Akın, "BAÇEM’in Gönen’den elde edilen doğal bal kullanılarak ürettiği krem bal da burada satışa sunuluyor. Bu bal, tamamen doğal yöntemlerle, katkı maddesi kullanılmadan üretiliyor. Çocuklarımız için hem sağlıklı hem de güvenli bir seçenek sunuyoruz. Bu ürünler, Balıkesir’in markalaşma sürecine önemli katkılar sağlayacaktır. Ondan Yerel Market, Balıkesir’in ve halkımızın gurur kaynağı olacak" dedi.