Girişimcinin Hikayesi: İstanbul'dan Batman'a Uzanan Bir Başarı Öyküsü

Batman'ın Beşpınar köyünde yaşayan Mehmet Emin Gördegir, İstanbul'da elde ettiği tecrübe ile memleketinde kültür mantarı üretmeye başladı. 2004 yılında İstanbul'a göç eden Gördegir, burada kültür mantarı üretiminde uzmanlaşarak bilgi birikimi kazandı. 2010 yılında vatani görevini tamamlayıp memleketine dönen başarılı girişimci, iki odalı küçük bir tesiste mantar üretimine başladı.

Devlet Desteğiyle Büyüyen İşletme

Mehmet Emin Gördegir, 2015 yılında aldığı yüzde 50 hibe desteğiyle işletmesini büyütme fırsatı yakaladı. Beşpınar köyünde kurduğu 12 odalı modern tesis ile üretimini artırarak yıllık 600 ton kültür mantarı üretir hale geldi. Ürettiği mantarları Malatya, Diyarbakır, Elazığ, Bitlis, Mardin ve Şırnak gibi illere gönderiyor, birçok ulusal ve yerel marketle iş birliği yapıyor.

Eşinden İş Arkadaşlarına: Büyüyen İstihdam Olanakları

Mehmet Emin Gördegir'in yanında eşiyle birlikte başladığı mantar üretimi, bugün 150 kişiye istihdam sağlıyor. İşlerin büyümesiyle beraber tesis daha modern ve güçlü bir yapıya kavuştu. Çalışan kadınlardan Zeynep Kurt, tesisin sıcak atmosferinde çalışarak ailesine maddi destek sağladığını dile getiriyor.

Kültür Mantarı Üretiminde Gelecek Planları

Gördegir, kültür mantarı üretiminin ilk kurulum aşamalarının maliyetli olduğunu belirtirken, aldığı hibenin modern bir tesis kurmasına olanak sağladığını ifade ediyor.

Gelecekte konserve ve salamura gibi raf ömrü uzun ürünler üretmeyi hedefleyen girişimci, bu ürünleri ihracata yönlendirerek işletmesini daha da büyütmek istiyor.

Kadın İstihdamına Katkı

Tesiste çalışan Mizgin Gürtekin ise dört aydır bu işletmede çalıştığını ve elde ettiği gelir ile aile bütçesine katkıda bulunduğunu belirtiyor. Batman'daki bu kültür mantarı tesisi, hem üretim kapasitesi hem de sağladığı istihdam ile bölge ekonomisine önemli bir katkı sunuyor. .

Kaynak: AA