Bayram Öncesi Alışverişte Hareketlilik Başladı!

Gıda Perakendecileri Derneği (GPD) Yönetim Kurulu Başkanı Alp Önder Özpamukçu, bayram öncesi alışverişin hareketlenmeye başladığını belirtti. Özpamukçu, bayrama 7 ila 10 gün kala marketlerde alışveriş trafiğinin arttığını ifade ederek, "Bayram ziyaretleri için hazırlık yapan aileler, ikramlık tatlılardan içeceklere kadar geniş bir yelpazede alışveriş yapıyor. Bayrama birkaç gün kala ise alışveriş trafiği zirveye ulaşıyor." dedi.

Özpamukçu, bu yıl da benzer bir durum beklediklerini ifade etti. "Her yıl gözlemlediğimiz bir durum var. Ramazan dönemindeki hareketlilik her yıl biraz daha azalıyor. Bu, tüketim alışkanlıklarındaki değişim, demografik yapıdaki farklılaşma ve alışveriş yöntemlerindeki değişikliklerden kaynaklanıyor. Ancak Ramazan boyunca süren alışveriş temposuna bayram hazırlıkları da eklenince mağaza trafiği ve alışveriş sepetlerinin büyüklüğünde artış görülüyor." diye ekledi.

Bayramda Ürün Çeşitliliği Arzı Artıyor

Özpamukçu, perakendeciler olarak tüketicilerin ihtiyaçlarını karşılamak adına gerekli planlamaları yaptıklarını söyledi. "Bayram döneminde özellikle ikramlık ürünler kategorisinde belirgin bir canlılık yaşanıyor. Şekerleme, çikolata, lokum gibi tatlıların yanı sıra kuru yemiş, kahve, çay ve içecekler en çok tercih edilen ürünler arasında bulunuyor. Ayrıca bayram sofraları için et ve süt ürünleri gibi temel gıda maddelerine olan talep de artış gösteriyor." şeklinde konuştu.

Bayramla özdeşleşmiş ürünlerde her yıl artan taleplere dikkat çeken Özpamukçu, şekerleme, çikolata, lokum ve kolonya gibi ürünlerin satışlarının bayram öncesi dönemlerde normal haftalara göre birkaç katına çıkabildiğini belirtti. Aynı zamanda baklava ve diğer tatlı çeşitlerine de yoğun bir ilgi olduğunu söyledi.

Alışveriş Sıklığı ve Sepet Tutarları Yükseliyor

Özpamukçu, ramazan ve bayram aylarının perakende sektörü için planlanan yoğun dönemler olduğunu belirtti. "Bu dönem, gıda perakendesi açısından yılın en aktif dönemlerinden biri olarak öne çıkıyor. Özellikle misafir ağırlama ve ikram kültürünün yoğun yaşandığı bu süreçte, alışveriş sıklığı ve sepet tutarları artıyor." dedi.

Özpamukçu, bu dönemlerde bazı ürün kategorilerinde satışların belirgin şekilde arttığını ve mağaza trafiğinde yükselme yaşandığını söyleyerek, "Perakendeciler açısından bu dönem, hem operasyonel hazırlık hem de tüketici taleplerine hızlı yanıt verme yeteneği açısından önemli bir süreç oluşturuyor." diye ekledi.

Bu yıl da Ramazan ayı süresince tüketicilerin ihtiyaçlarını karşılamaya yönelik alışveriş temposunun yüksek olduğunu belirten Özpamukçu, bayram yaklaştıkça özellikle ikramlık ürünler ve bayram sofralarına yönelik kategorilerde hareketliliğin arttığını sözlerine ekledi.