Süheyla Kavunu Bereketli Bir Sezon Geçirdi

Samsun'un Çarşamba ilçesine özgü ve lezzetiyle tanınan Süheyla kavunu, bu yıl üreticilerinin yüzünü güldürdü. Damlataş Mahallesi'nde hasadına başlanan kavun, geniş bir yelpazede pazara sunuluyor. Üretici Hilmi Karaca, bu sezon kavunlardan hem verim hem de fiyat bakımından oldukça memnun olduklarını belirtti. Karaca, "Kavunlarımıza olan talep ve fiyatlar gayet iyi, 25-30 TL arası değişiyor" dedi. Ayrıca, dört dönümlük bir alanda yapılan ekim sayesinde bu yıl yaklaşık 10 ton kavun hasadı bekleniyor. Üretim sürecinde çeşitli teknikler kullanarak daha verimli bir hasat sağlandığını da vurguladı.

İlaçlama Sayesinde Ürünler Kahverengi Kokarcadan Korundu

Kavun ve karpuz üretiminde kahverengi kokarca zararlısı bu yıl sorun yaratmadı. Hilmi Karaca, zararlıyı kontrol altında tutmak için düzenli ilaçlama yaptıklarını belirtti. Bu sayede, kavun ve karpuzlarda zararlı etkisinin görülmediğini ifade etti.

Geçen yıllara oranla daha başarılı bir hasat sezonu geçirdiklerini söyleyen Karaca, aynı yöntemin fındık ve diğer sebzeler üzerinde de etkili olduğunu dile getirdi.

Süheyla Kavununa Olan Talep Artıyor

Tadının eşsiz olması nedeniyle Süheyla kavunu, tüketiciler arasında hızla popülerlik kazandı. Hilmi Karaca, bu kavunun hem yerel pazarlarda hem de çevre illerde talep gördüğünü belirtti. "Halkımız Süheyla kavununun tadını sevdi, bu yüzden ürünü pazara çıkardığımızda hızlıca alıcı buluyor" şeklinde konuştu. Çarşamba dışında Trabzon, Rize, Sinop, Bayburt ve Ordu'ya da gönderilen kavunlar, bölgesel lezzet olarak dikkat çekiyor.

Karpuz Üreticilerini Fiyat Düşüklüğü Zorluyor

Karpuzda ise bu sezon fiyatlar üreticiyi zorluyor. Hilmi Karaca, karpuz fiyatlarının düşük olması nedeniyle çok ekim yapan çiftçilerin zarar ettiğini söyledi. Kendi küçük üretimi sayesinde daha iyi fiyatlar elde ettiğini belirten Karaca, "Karpuz kilosu pazarda 4-5 TL arasında. Ancak çok ekim yapanlar için masraflar fazla" dedi. Fiyat istikrarsızlığı nedeniyle üreticilere dikkatli olmalarını tavsiye etti.

Genç Neslin Tarıma Yönelmesi

Gençlerin tarıma yönelmesini destekleyen Hilmi Karaca, tarımın kontrollü bir şekilde yapılması gerektiğine dikkat çekti. Özellikle karpuz ve kavun yetiştiriciliğinde ölçülü olunması gerektiğini belirtti. Kendine yeterli miktarda üretim yapanların zarar etme ihtimalinin daha düşük olacağını ifade etti. Karaca, genç çiftçilerin bilinçli hareket ederek başarılı olabileceklerini de sözlerine ekledi. .

Kaynak: IHA