Meriç Alibeyköy'de Fıstık Şenliği Coşkusu

Edirne'nin tarımsal kimliğini güçlendiren bir etkinlik olarak dikkat çeken Fıstık Şenliği, Meriç Alibeyköy'de gerçekleşti. Trakya Kalkınma Ajansı, S. S. Meriç Alibeyköy Tarımsal Kalkınma Kooperatifi ve Edirne Yöresel'in iş birliğiyle düzenlenen bu etkinlik, 18-19 Ekim tarihlerinde yapıldı. Edirne Valisi Yunus Sezer ve Edirne Milletvekili Fatma Aksal gibi önemli isimlerin katıldığı festival, simbolik bir fıstık hasadıyla başladı. Ardından kortej eşliğinde yapılan yürüyüşle devam eden etkinlikte, Meriç Fıstığı ile hazırlanan çeşitli yiyecekler ziyaretçilere ikram edildi.

Üretim ve Kooperatif Çalışmalarının Önemi Vurgulandı

Edirne Valisi Yunus Sezer, etkinlik kapsamında yaptığı konuşmada, Alibeyköy Tarımsal Kalkınma Kooperatifi'nin örnek teşkil eden bir yapı olduğunu belirtti. Sezer, fıstığın ekonomik ve sosyal kalkınmadaki önemine işaret ederek, bu tür etkinliklerin üretim kapasitesini artırdığını vurguladı. Ayrıca, kadınların tarımsal faaliyetlerdeki rollerinin güçlendirilmesinin önemini dile getirdi. Trakya Kalkınma Ajansı Genel Sekreteri Mahmut Şahin de, kooperatifin kuruluşundan bu yana üretim alanlarının 200 dönümden 2. 400-2. 500 dönüme genişlediğine dikkat çekti.

Coğrafi İşaretleme ve Pazarlama Desteği

Şahin, altı yıl önce yalnızca 200 dönümlük bir alanda üretim yapıldığını, ancak bugün bu rakamın 12 kat artarak 2. 500 dönüme ulaştığını belirtti.

Coğrafi işaretleme çalışmalarının fıstığın değerini artırmada önemli bir adım olduğuna dikkat çeken Şahin, Meriç Ziraat Odası ve Meriç Kaymakamlığı ile iş birliği içinde bu süreçte önemli ilerlemeler kaydettiklerini ifade etti.

Fıstık üreticisinin yaşadığı pazarlama sorunlarının çözüme kavuşturulmasıyla birlikte, bölgenin tarımsal potansiyelinin büyük oranda arttığına vurgu yaptı.

En Güzel Fıstık Yarışması ve Ödül Töreni

Etkinlik çerçevesinde düzenlenen "En Güzel Fıstık" yarışmasına katılım büyüktü. Yarışmada dereceye giren üreticilere ödülleri takdim edildi. Bu yarışma, üreticileri teşvik etmek ve ürün kalitesini artırmayı amaçlıyor. Etkinlik, ziyaretçilerin festival alanında kurulan stantları gezmeleri ve çeşitli fıstık bazlı ürünlerin tadına bakmalarıyla sürdü.

Geleceğe Yönelik Üretim Hedefleri

Fıstık Şenliği, sadece bir kutlama değil, aynı zamanda bölgenin gelecekteki tarımsal kalkınma hedefleri açısından da bir başlangıç noktası olarak kabul ediliyor. Bölgedeki tarımsal üretimin geliştirilmesi ve kooperatif çalışmalarının desteklenmesi, Edirne'nin ekonomik kalkınmasında önemli bir rol oynayacak. Yerel yönetimler ve tarım odaları arasındaki iş birliği, bu hedeflerin gerçekleştirilmesinde kilit bir önem taşıyor. .

Kaynak: IHA