Emine Erdoğan'dan 30 Mart Uluslararası Sıfır Atık Günü'ne Özel Mesaj

Emine Erdoğan, 30 Mart Uluslararası Sıfır Atık Günü'nün dördüncü yılına ulaşmanın gururunu paylaştı. Erdoğan, tüm dünyaya yayılan 'Sıfır Atık' vizyonunu destekleyen büyükelçilikler, Birleşmiş Milletler ve gönüllülere teşekkür etti.

Bu yılki temanın 'Gıda İsrafı' olduğunu belirten Erdoğan, şunları dile getirdi:

'Dünya genelinde 673 milyon insan açlıkla karşı karşıya. 2 milyardan fazla insan ise yeterli beslenemiyor. Her 12 kişiden biri kronik açlık tehlikesi altında. Çöpe atılan her yiyeceğin yaratacağı zincirleme etkileri fark etmemiz ve bu duruma hep birlikte 'dur' dememiz gerekiyor. Böylece, Afrika, Asya, Gazze ve diğer bölgelerde açlıkla mücadele edenlere destek olabileceğiz. Ne yazık ki, 5 yaş altı ölümlerin yarısı açlık sebebiyle. Oysa israf edilen gıdanın sadece dörtte biri kurtarılabilse, dünya genelindeki açlık sorunu çözülebilir.'

'Gıda İsrafının Bedelini Tüm İnsanlık Ödüyor'

Erdoğan, her yıl 5,8 trilyon tabak yemeğe eşdeğer 2,3 milyar ton gıdanın israf edildiğine dikkat çekti: 'Her bir israf edilen lokmada, onunla yaşamını sürdüren insanların hakkı var. Savaş bölgelerinde açlık çeken insanların yardım çığlıkları var. Gıda kaybının ve israfının bedelini tüm insanlık ödüyor.'

Dünya genelindeki sera gazı emisyonlarının yüzde 8-10'unun gıda kaybı ve israfından kaynaklandığını belirten Erdoğan, ekledi:

'Gıda İsrafı Endeksi Raporu'na göre, israfın yüzde 60'ı evlerde meydana geliyor. Biraz dikkat ve farkındalık ile bu israfın önüne geçebiliriz. 2017'de başlattığımız Sıfır Atık Projesi'nde edindiğimiz tecrübeler, davranış değişikliğinin güçlü bir çevre politikası olduğunu gösterdi. Sorumlu davranışlar, insanlığı ve doğayı iyilik dalgasıyla sarabilir.'

Bir meyveyi çürütmeyerek bile, onun yetişmesi için harcanan kaynakları boşa harcamamış oluruz. Bu, doğanın kendini yenilemesine ve çevre kirliliğinin azalmasına katkı sağlar. El ele verelim, küçük adımlarla büyük değişiklikler yapalım. Mutfaklarımızı israf merkezlerinden çıkarıp, nimete vefa gösterdiğimiz mekanlara dönüştürelim. Bereketin kıymet bilmekle artacağını unutmayalım ve adil bir dünya için birlikte çalışalım.'

Video Mesaj Dünyanın Dört Bir Yanında Yayınlanacak

30 Mart Uluslararası Sıfır Atık Günü, birçok ülkedeki diplomatik temsilciliklerde de kutlanıyor.

Bu bağlamda, Emine Erdoğan'ın video mesajı, BM Cenevre, BM Nairobi, UNESCO, BM, OECD Paris, Brüksel, FAO Roma, UNODC, Kosova, Berlin, Brezilya, Londra, Bakü, Viyana ve Gaboron'daki temsilciliklerde gösterilecek.