Ercan Aras, Kayseri'de Gebe Düve Üretim Merkezi İçin Destek İstiyor

Kayseri Kırmızı Et Üreticileri Birliği Başkanı Ercan Aras, bölgeye Gebe Düve Üretim Merkezi kurma planları için destek arayışında. Aras, Kayseri'de tüketilen pastırmaların büyük bir kısmının başka illerde üretildiğini vurgularken, sahte sucuk üreticilerine uygulanan cezaların yetersiz olduğunu savundu.

Kayseri Kırmızı Et Üreticileri Birliği Başkanı Ercan Aras, kırmızı et üretimi ile ilgili yaptığı açıklamalarda, tarım ve hayvancılık sektöründe Avrupa'nın yıllar önce başardığı toplulaştırma sisteminin önemine değindi. Aras, Avrupa'nın bu sistemi 50-60 yıl önce hayata geçirerek tarımsal alanları hayvancılık için uygun hale getirdiğini belirtti. Türkiye'de ise bu sistemin henüz tam anlamıyla oturmadığını ve bu nedenle hem tarım hem de hayvancılık sektöründe geri kalındığını ifade etti.

Maliyetler Düşmeden Et Fiyatları Düşmez

Aras, kırmızı et fiyatlarının ancak üretim maliyetlerinin düşmesiyle gerileyebileceğini dile getirdi. Ülkede hayvan sayısının her geçen yıl azaldığını ve ithalatın arttığını belirten Aras, uygun maliyetlerle üretim yapılmadıkça tüketicinin de uygun fiyatlı et tüketemeyeceğinin altını çizdi.

Şap Hastalığı Ekonomiye Büyük Zarar Verdi

Geçtiğimiz yıl Türkiye'de şap hastalığının yayılmasıyla hayvancılık sektörünün büyük zarar gördüğünü söyleyen Aras, bu durumun ekonomiye 4 milyar TL'lik bir yük getirdiğini belirtti. Aras, ithalat yerine yerli üretimin desteklenmesi gerektiğini vurguladı.

Destekler Yetersiz

Kırmızı et üreticilerine sağlanan desteklerin yetersiz olduğunu belirten Aras, verilen desteklerin daha etkili hale getirilmesi gerektiğini ifade etti. Küçük aile işletmelerinin desteklenmesi gerektiğini savunan Aras, gösterişten uzak, gerçekçi desteklerin önemine dikkat çekti.

Kayseri'de Gebe Düve Üretim Merkezi Kurma Planı

Aras, Kayseri'ye Gebe Düve Üretim Merkezi kurma isteklerini yineledi. Sulak araziler üzerinde hem yem üretimi hem de gebe düve üretimi yapmayı planladıklarını belirten Aras, bu konuda çeşitli illerde başarılı uygulamalar gerçekleştirdiklerini kaydetti. Kayseri'de de bu projeyi hayata geçirmek için gerekli desteği beklediklerini ifade etti.

Beydeğirmeni Projeleriyle 500 Milyon TL Destek

Aras, IPARD kapsamında sunulan projelerle Kayseri'ye 500 milyon TL'lik bir destek sağlanacağını açıkladı. Beydeğirmeni'nde gerçekleştirilecek 30 projeyle, bölgedeki üreticilerin kendi çiftliklerini kurmalarına olanak tanınacağını belirtti.

Kayseri'ye Et Üretim Merkezi Kurulmalı

Aras, Kayseri'ye bir Et Üretim Merkezi kurulmasının gerekliliğini vurguladı. Geçmişte bu merkezi Kırşehir'e kaptırdıklarını belirten Aras, Kayseri'nin bu alanda yeniden lider konuma gelmesi gerektiğini söyledi.

Sahte Sucuk Üreticilerine Yeterli Ceza Verilmiyor

Aras, sahte sucuk üreticilerine verilen cezaların caydırıcı olmadığını belirterek, yasa dışı üretim yapanlara yönelik yaptırımların artırılması gerektiğini savundu. Sucukların gerçek etten üretilmesi için gerekli denetimlerin sıklaştırılması gerektiğini ifade etti.

Kayseri'de Tüketilen Pastırmanın Çoğu Başka İllerden

Kayseri'de tüketilen pastırmaların büyük çoğunluğunun başka illerde üretildiğini belirten Aras, bu durumun Kayseri'nin marka değerine zarar verdiğini söyledi. Yerel üretimin artırılması gerektiğini vurguladı.

Adana'da Normal Sucuk Üretilmiyor

Aras, Adana'da üretilen sucuklar konusunda endişelerini dile getirerek, Kayseri'deki denetimlerin daha etkin olduğunu ve sahtecilik konusunda daha az sorun yaşandığını ifade etti.