Erzurum Ehramı Uluslararası İşletmecilik Kongresi'nde Tanıtıldı

İzmir Yaşar Üniversitesi ev sahipliğinde gerçekleşen 24.

Uluslararası İşletmecilik Kongresi'nde Atatürk Üniversitesi'nden Prof. Dr. Dilşad Güzel ve Ayşegül Turan tarafından hazırlanan "Nostalji, Benzersizlik, Algılanan Kalite ve İmaj Faktörlerinin Ehram Ürünlerine Yönelik Satın Alma Niyetine Etkilerinin Belirlenmesi Erzurum İli Örneği" başlıklı çalışma sunuldu. Ehramın Erzurum'un kültürel mirası olduğu vurgulandı ve ehramın sürdürülebilir üretim anlayışına örnek olduğu belirtildi.

Çalışmada nostalji, benzersizlik, algılanan kalite ve imaj gibi faktörlerin tüketicilerin Ehram ürünlerini satın alma niyetleri üzerindeki etkisi detaylı olarak incelendi. Ehramın uluslararası bir akademik kongrede yer alması, yerel ürünlerin marka değerini artırma yolunda önemli bir adım olarak değerlendiriliyor.

Kaynak: IHA