Fındık Üreticisinin Zorlu Mesaisi: Sahil Yolunda Gece Gündüz Hırsızlık ve Kokarca Nöbeti

Doğu Karadeniz’in en önemli geçim kaynaklarından biri olan fındıkta hasat döneminin tamamlanmasıyla birlikte, üreticiler için oldukça meşakkatli olan kurutma süreci başladı. Trabzon’un Arsin ilçesinde bahçelerden büyük emeklerle toplanan ve zurufundan ayrıştırılan fındıklar, sahil yolundaki uygun düzlüklere serilerek kurumaya bırakıldı. Yol kenarlarında adeta görsel bir şölen oluşturan fındıkların başında, üreticiler gün boyu güneş altında harman karıştırırken, geceleri ise hırsızlık olaylarına karşı amansız bir nöbet tutuyor.

Sahil Yolunda Zorlu Kurutma ve Hırsızlık Nöbeti

Üreticilerden Baki Özer, sahil yolunda gece gündüz demeden ürünlerini korumak ve kurutmak için büyük çaba sarf ettiklerini dile getirdi. Bu yıl rekoltenin düşük olması sebebiyle yevmiyeli işçi çalıştıramadıklarını belirten Özer, tüm işleri kendi imkanlarıyla yapmak zorunda kaldıklarını ifade etti. Fındıklarını sermeye başladıkları sırada yağmurların da bastırdığını söyleyen Özer, kahverengi kokarca böceğinin ürüne verdiği büyük zarara dikkat çekerek, "Kokarca nedeniyle fındık bahçelerine girilmiyor. Dalda ürün var gibi görünse de ilaçlanmayan bölgelerde yoğun bir zarar söz konusu. 200 gram fındığın içinden neredeyse 10 tane sağlam fındık çıkmıyor. Kurutma işlemi yaklaşık 5-6 gün sürüyor. Sahil kesiminde hasat bitti ancak yüksek kesimlerde hala devam ediyor. Her yıl yaşanan fındık hırsızlığı vakaları yüzünden burada gece gündüz nöbet tutuyoruz" dedi.

Maliyetler Katlandı, Verim Üçte Bir Oranında Düştü

Fındık üreticilerinden Ali Gürsoy ise bu yılki verim kaybından dert yandı. Geçen yıla kıyasla rekoltede en az üçte bir oranında bir azalma yaşandığını ifade eden Gürsoy, fındıktan bu sene büyük bir beklentilerinin kalmadığını vurguladı. Ürünü dalında bırakmamak adına topladıklarını belirten Gürsoy, "Patoz işleminin ardından taneleri kurutma safhasına geçeceğiz. Ardından seçme ve satış süreci başlayacak. Ancak maliyetler çok yüksek. Bu sezon yaklaşık 100 bin TL masraf yaptıysak, elde edeceğimiz gelir tahminen ancak 70 bin TL civarında olacak. Zararına da olsa bu emeği sürdürüyoruz" şeklinde konuştu.

Kalite Düşünce Tüccar Fiyat Kırıyor

Geçen yıla göre ciddi bir verim düşüklüğü yaşandığını doğrulayan bir diğer üretici Abdullah Gürsoy da kahverengi kokarca istilasına karşı bireysel çabaların yetersiz kaldığını belirtti. Zararlının fındık kalitesini doğrudan etkilediğini ve bu durumun fiyatlara olumsuz yansıdığını ifade eden Gürsoy, "Kendi gayretimizle mücadele etmeye çalışıyoruz ama kokarca fındığa büyük zarar veriyor. Kalite düştüğü için de tüccar ürünü çok ucuz fiyattan almak istiyor. Fındığımızı patoza vurduk sonra kurutma işlemine başladık. Yaklaşık 3-4 gündür buradayız. Hırsızlık olayları nedeniyle geceleri de fındığın başında sabahlamak zorunda kalıyoruz. Masraflarımızı karşılayabilmek için fındık fiyatlarının yükselmesini bekliyoruz, şu anki şartlarda tamamen zarardayız" ifadelerini kullandı.