Gaziantep Fıstık Ezmesi'ne Avrupa'dan Önemli Tescil

Gaziantep Ticaret Borsası (GTB), Haziran ayı olağan meclis toplantısını Meclis Başkanı Ahmet Tiryakioğlu liderliğinde gerçekleştirdi. Toplantı öncesinde, Avrupa Birliği’nden coğrafi işaret tescili kazanan Antep Fıstık Ezmesi için özel bir lansman düzenlendi. Lansmanda, ürünün uluslararası tanınırlığı ve tescil süreci hakkında bilgiler aktarıldı. Meclis oturumunda ise borsanın mevcut faaliyetleri, projeleri ve üye önerileri detaylı bir şekilde tartışıldı.

Gaziantep'in Kültürel Mirasına Uluslararası Onay

Toplantının açılış konuşmasını yapan GTB Meclis Başkanı Ahmet Tiryakioğlu, Antep Fıstık Ezmesi'nin Avrupa Birliği Coğrafi İşaret Tescili almasının kendileri için büyük bir gurur kaynağı olduğuna değindi.

Tiryakioğlu, bu başarının sadece bir ürüne değil, Gaziantep'in derin köklerine ve kültürel mirasına dair uluslararası bir kabul niteliğinde olduğunu belirtti.

Gaziantep’in coğrafi işaretleme çalışmalarında öncü rol üstlendiğini dile getirirken, bu alandaki kararlı yaklaşımlarının bölgesel ekonomiye katkı sağladığını vurguladı.

Yerelden Evrensele: Gaziantep'in Lezzet Yolculuğu

Ahmet Tiryakioğlu, Gaziantep Ticaret Borsası’nın coğrafi işaret konusunda öncü olmasının, şehrin gastronomik zenginliğinin ve kültürel değerlerinin korunmasına yönelik adımların başında geldiğini söyledi.

Türkiye genelinde 24 ürünün coğrafi işaret aldığını hatırlatan Tiryakioğlu, bu tescillerin yalnızca bugüne değil gelecek nesillere de ışık tuttuğunu belirtti.

Bu başarıda emeği geçen herkese teşekkür eden Tiryakioğlu, Gaziantep’in uluslararası platformlardaki lezzet yolculuğunun hız kesmeden devam edeceğini ifade etti.

Borsanın Faaliyetleri ve Projeler Ele Alındı

GTB Yönetim Kurulu Başkanı Mehmet Akıncı, Antep Fıstık Ezmesi'nin tescilinin kente önemli bir değer kattığını belirterek, borsanın güncel faaliyetlerinden söz etti.

Akıncı, borsanın sektörün ihtiyaçlarına yönelik çeşitli projeleri hayata geçirmeye devam ettiğini ve üyelerinin taleplerini yakından takip ettiğini belirtti.

Çözüm odaklı çalıştıklarını vurgulayan Akıncı, ulusal ve uluslararası etkinliklerde Gaziantep ürünlerini tanıtarak yeni iş birliği fırsatları oluşturduklarını söyledi.

Tarım ve Ticaret Alanlarında Yeni Adımlar

Toplantıda ayrıca, tarım sezonunun değerlendirilmesi ve bölgesel ekonomik dinamikler üzerine meclis üyeleriyle görüş alışverişinde bulunuldu.

Coğrafi işaretli ürünlerin tanıtımına yönelik lansman ve fuar faaliyetlerinin yanı sıra, yerel ekonomiyi ve bölgesel kalkınmayı desteklemek amacıyla yapılan diğer projelerin de detayları ele alındı. GTB, bu tür etkinliklerle Gaziantep’in gastronomik ve kültürel mirasını uluslararası arenaya tanıtmayı hedefliyor. .

Kaynak: IHA