Dünya Gıda Günü: Gıda Hakkı ve Sürdürülebilirlik Mesajı

Her yıl 16 Ekim'de kutlanan Dünya Gıda Günü, bu yıl da tüm dünyada olduğu gibi Türkiye'de de çeşitli etkinliklerle gündeme geldi.

Samsun İl Tarım ve Orman Müdürü Kemal Yılmaz, bu önemli gün dolayısıyla bir açıklama yaparak, bu yılki temanın "Daha İyi Gıda ve Daha İyi Bir Gelecek İçin El Ele" olduğunu belirtti. Yılmaz, gıdanın sadece bir besin kaynağı değil, aynı zamanda temel bir yaşam hakkı olduğuna vurgu yaptı. Bu yılın temasının doğayı, üreticileri ve geleceği korumaya yönelik olduğuna dikkat çekti.

Açlıkla Mücadele ve Gıda İsrafına Karşı Farkındalık

Dünya nüfusunun 8 milyarı aştığını ve her 9 kişiden 1'inin açlıkla mücadele ettiğini belirten Yılmaz, gıda israfının büyük bir sorun olduğuna dikkat çekti. Üretilen gıdanın üçte birinin israf edilmesinin, gıda bilincinin ne denli önemli olduğunu bir kez daha ortaya koyduğunu ifade etti. Yılmaz, bu durumun gıda üretiminin yanı sıra, tüketici bilincinin de artırılması gerektiğini gösterdiğini söyledi.

Samsun’un Verimli Topraklarında Sürdürülebilir Tarım

Samsun'un bereketli topraklarında yürütülen tarımsal faaliyetlere değinen İl Müdürü Yılmaz, sağlıklı ve sürdürülebilir üretim için yoğun bir çalışma içinde olduklarını belirtti.

İl Müdürlüğü olarak üreticileri bilinçlendirmeyi, yerel üretimi desteklemeyi ve gıda güvenliğini sağlama altına almayı temel görevleri arasında gördüklerini dile getirdi.

Gıdaya ve Emeğe Saygının Önemine Vurgu

Gıdanın yalnızca bir besin değil, temel bir yaşam hakkı olduğunu belirten Kemal Yılmaz, bu hakkın korunmasının herkesin sorumluluğunda olduğunun altını çizdi.

"Evde, okulda, tarlada ya da pazarda olsun, her yerde gıdaya ve emeğe saygı göstermenin, israfı önlemenin ve sürdürülebilir tarımı desteklemenin önemine" değindi.

Birlikte Daha İyi Bir Gelecek İçin Çağrı

Kemal Yılmaz, daha iyi bir gelecek için herkesin el ele vermesi gerektiğini söyledi.

Üreticiden tüketiciye, kamu kurumlarından sivil toplum kuruluşlarına kadar her paydaşın güvenli gıda, sağlıklı toplum ve sürdürülebilir bir gelecek için adım atmasının gerekliliğini vurguladı.

Dünya Gıda Günü vesilesiyle, özellikle emekçi çiftçiler ve tüm gıda üretim aşamalarında çalışan herkese teşekkür eden Yılmaz, açıklamasını bu sözlerle sonlandırdı. .

Kaynak: IHA