Gümüşhane'de Bal Üretiminde Tarihi Rekolte

Gümüşhane'de 2025 yılı bal hasadı, kovan başına 20 kilogramın üzerindeki rekolte ile üreticilere büyük sevinç yaşattı. Yıl boyunca yaşanan zorlu hava koşullarına rağmen, üreticiler son yılların en verimli bal sezonunu yaşadı.

Ocak ayındaki mevsim normallerinin üstündeki sıcaklıklar ve ilkbahar aylarındaki ani sıcaklık değişimleri sebebiyle zorluklar yaşayan arıcılar, elde ettikleri yüksek bal verimi ile emeklerinin karşılığını aldı.

Gümüşhane Arı Yetiştiricileri Birliği Başkanı Dr. Kurtuluş Merdan, artan akaryakıt fiyatları ve girdi maliyetlerine rağmen bu yıl üreticilerin başarılı bir sezon geçirdiklerini ifade etti.

Doğal Koşullar ve Endemik Bitkiler Rekolteyi Artırdı

Gümüşhane'nin eşsiz doğası ve endemik bitki çeşitliliği, bal üretiminde bu yılki rekorun temel nedenlerinden biri oldu.

Kış aylarındaki sert hava şartları ve bahar döneminde etkili olan yağışlar, bitkilerin besin açısından zenginleşmesine ve dolayısıyla bal veriminin artmasına katkı sağladı. Üreticiler, bu süreçte arıların bakımı için büyük çaba sarf ederken, Haziran ve Temmuz aylarında rekoltede önemli bir artış gözlemlendi.

Arıcılıkla Geçinen Ailelerin Yüzü Gülüyor

Gümüşhane'de kayıtlı 550 üretici ve 33 bin arı kolonisi ile sürdürülen arıcılık faaliyetleri, bir çok ailenin geçim kaynağını oluşturuyor. Bu yıl elde edilen yüksek bal verimi, üreticilerin maddi kazançlarını artırırken, sektördeki genel memnuniyeti de olumlu etkiledi.

Arıcı Mehmet Salih Yılmaz, 46 yıllık deneyimiyle bu yılın en iyi verimini aldığını ve hava koşullarının daha iyi olması durumunda verimin iki katına çıkabileceğini belirtti.

Gümüşhane Balı Anzer Balı ile Karşılaştırılıyor

Gümüşhane Dörtkonak Köyü'nden arıcı Murat Ergin, bu yılki bal sezonunun son yılların en verimlisi olduğunu ifade ederek, Gümüşhane balının Anzer balı kadar kaliteli olduğunu vurguladı.

Gümüşhane'nin zengin florası ve doğal koşulları sayesinde üretilen balın şifa kaynağı olarak değerlendirildiğini belirten Ergin, yerli ve güvenilir üreticilerden bal alınmasını tavsiye etti.

2025 Yılı Bal Fiyatları Belirlendi

Gümüşhane Arı Yetiştiricileri Birliği'nin 2025 yılı için belirlediği bal fiyatları açıklandı. Süzme çiçek balının kilogram fiyatı 800 TL, petek balın kilogram fiyatı 1000 TL ve kara kovan balının kilogram fiyatı ise 2000 TL olarak belirlendi.

Üreticiler, doğal yaylalar ve zengin bitki örtüsü sayesinde elde edilen yüksek kaliteli balların, yerli tüketiciler tarafından tercih edilmesini önemsiyor. .

Kaynak: IHA