Karadeniz Tezgahlarında Hamsi Bereketi Beklentisi

Trabzon'da Balık Sezonuna Hızlı Başlangıç

Trabzon'un Ortahisar ilçesinde, Moloz mevkisindeki balıkçı tezgahları yeni sezonda müşterilerini bekliyor. İstavrit, mezgit, barbun, levrek, somon ve çipura gibi çeşitlerin yanı sıra, kefal, çinakop, palamut ve hamsi de satışta. Sezonun ilk haftası oldukça hareketli geçti. Balıkçı Ahmet Çoğalmış, bu yılki ilk haftadan duyduğu memnuniyeti dile getirirken, ürün çeşitliliği ve miktarında artış beklendiğini belirtti. "Bu sene göstergelere göre hamsi bol olacak," diyen Çoğalmış, hamsinin sezonun gözdesi olacağını öngörüyor.

Fiyatlar Geçen Yılki Seviyelerde

İbrahim Usta, bu sezonun fiyat hareketliliğinden ve müşteri ilgisinden memnun olduklarını ifade etti. Geçtiğimiz yılki fiyatlarla benzer seviyelerde kaldıklarını belirten Usta, istavritin bu yıl da 100 lira olduğunu söyledi. "Hamsinin fiyatı yavaş yavaş düşecektir," diyen Usta, bol hamsi beklediklerini vurguladı. Somon ve levrek fiyatlarında ise bir miktar düşüş gözlemleniyor; somon 250 liradan 200 liraya, levrek ise 450 liradan 400 liraya gerilemiş durumda.

Karadeniz'in Vazgeçilmezi: Hamsi

Balıkçılar, Karadeniz bölgesinde hamsinin vazgeçilmez olduğunu ve tezgahlarda üç gündür yer aldığını belirtiyor. Bölgenin balık kültüründe önemli bir yere sahip olan hamsi, bu sezon da tüketicilerin beklentilerini karşılayacak gibi görünüyor.

Balıkçılar, hamsinin bolluğu ile fiyatlarının daha da düşeceğini düşünüyor, bu da yerel halk ve turistler için sevindirici bir gelişme olarak değerlendiriliyor.

Vatandaşlar Fiyatlardan Memnun

Bölge halkından Asiye Kadı, balık fiyatlarının makul olduğuna dikkat çekerek, evde balık tüketimine önem verdiklerini belirtiyor. Kadı, özellikle çocuklarının sağlıklı beslenmesi için sıkça balık tüketmeyi tercih ettiklerini dile getiriyor.

Trabzon'daki tezgahlarda balık fiyatlarının geçen yılki seviyelerde kalması, vatandaşların bütçesini zorlamadan bu önemli besin maddesini tüketmelerine olanak tanıyor. .

Kaynak: AA