Söğütçük Mahallesi'nde Hünnap Üretiminde Büyük Artış

Manisa'nın Söğütçük Mahallesi'nde 2010 yılında sadece 6 bin fidanla başlanan hünnap üretimi, günümüzde 60 bin fidana ulaşmış durumda. Özellikle son yıllarda bu alanda yapılan çalışmalar sayesinde hünnaplar, iriliği ve kalitesi ile dikkat çekiyor. Hasat zamanı geldiğinde, kadınlar hünnapları toplayarak bu başarılı üretim serüvenine katkıda bulunuyor. Hasat edilen meyveler, büyüklüklerine göre sınıflandırılıyor ve başta İzmir, İstanbul ve Ankara olmak üzere birçok büyük şehre gönderiliyor.

Kimyasal Kullanılmayan Hünnap Bahçeleri

Söğütçük Mahallesi'nin muhtarı Mustafa Çiftçi, üretim süreçlerinde damlama sulama sistemi kullandıklarını belirtirken, bu yıl sıcaklıkların yüksek olmasının üretimi bir miktar düşürdüğünü söylüyor. Çiftçi, ürün miktarının bu yıl yaklaşık 150 ton civarında beklendiğini belirtiyor. En önemlisi, üretimde kesinlikle kimyasal ilaç kullanımından kaçınılıyor. Ağaçları zararlılardan korumak için kendi ürettikleri elma sirkesini kullanmaları bu anlamda dikkat çekiyor. Her yıl artan üretim kapasitesi ile mahallede şu anda 18-20 kapama bahçe bulunuyor.

Toplumun Geçim Kaynağı: Hünnap Hasadı

Mahalle sakinlerinden Sevim Duman ise hünnap hasadının önemli bir geçim kaynağı olduğunu dile getiriyor. Hünnaplar, birinci ve ikinci kalite olarak ayrılırken, daha küçük olanlar kurutmalık olarak değerlendiriliyor. Bu durum, özellikle kendi tarlası olmayan ancak hasatta çalışarak geçimini sağlayan kişiler için de büyük bir önem taşıyor.

Tarlası olanlar ürünlerinden doğrudan kazanç sağlarken, tarlası olmayanlar ise yevmiye ile bu sürece katılım sağlıyor ve ekonomik olarak destek buluyor.

Doğal Yöntemlerle Artan Üretim Kapasitesi

Söğütçük Mahallesi'nde hünnap üretiminin her geçen yıl artmasının en önemli sebeplerinden biri, doğal yöntemlerle yapılan tarım teknikleri. Bu bölgede kimyasal ilaçlardan kaçınmak, ürünün doğal lezzetini korumasını sağlıyor. Ayrıca, üreticiler bu yöntemlerle ürünlerinin hem sağlık açısından güvenilir hem de çevre dostu olduğunu belirtiyor. Sürdürülebilir tarım uygulamaları sayesinde, bölgedeki hünnap üretimi her geçen yıl daha da genişlemekte.

Hünnapın Geleceği ve Mahalleye Katkıları

Söğütçük Mahallesi'ndeki hünnap üretimi, sadece ekonomik değil, aynı zamanda sosyal bir fayda sağlıyor.

Hem yerel halk için önemli bir geçim kaynağı hem de Türkiye'nin büyük şehirlerine sağlanan kaliteli bir ürün olması, bölgenin tarım potansiyelini artırıyor. Yerel ekonomiye katkı sunan bu üretim modeli, diğer tarım ürünleri için de önemli bir örnek teşkil edebilir. Mahalledeki üreticiler, gelecekte üretimlerini daha da genişletmeyi ve yeni pazarlara ulaşmayı hedefliyor. .

Kaynak: AA