Erzurum'da Mantar Üretim Devrimi

Nurcan Aktaş, Erzurum'da ticaretle uğraşan eşine destek olmak amacıyla büyük bir adım atarak mantar ve kompost üretim tesisi kurdu.

Üç yıl önce başlayan bu girişim süreci, Aktaş'ın Tarım ve Kırsal Kalkınmayı Destekleme Kurumu (TKDK) aracılığıyla Avrupa Birliği'nin de destek verdiği bir proje sayesinde ivme kazandı.

Başvurusu kabul edilen Aktaş, 170 bin avroluk hibe desteği ile Pasinler ilçesindeki 7 dönümlük arazide, 4 bin metrekare kapalı alana sahip ve 12 odaya yayılan bir tesisi hayata geçirdi. Bu dönüşüm, Aktaş ailesini 45 günde 75 ton mantar üretir hale getirdi.

Kadın Girişimciliği ve İstihdam Olanakları

Aktaş, tesisini kurarken kadın istihdamını artırmayı ve kadınların iş dünyasında daha fazla yer almasını teşvik etmeyi hedefledi. Tesiste, biri gıda mühendisi olmak üzere 10 kişiye iş imkanı sunuyor. Sadece üretim kapasitesini artırmakla kalmayan Aktaş, aynı zamanda ihracat hedeflerini de büyüterek sektörde bölgesel bir marka olma yolunda ilerliyor. Günümüzde kadın girişimciliğinin önemine dikkat çeken Aktaş, tüm kadınların devlet destekleriyle bu tür girişimlerde bulunmasını teşvik ediyor.

Uluslararası Pazar Hedefleri ve Yerel Pazar Katılımı

Nurcan Aktaş'ın eşi, mantarın pazarlanmasında önemli bir rol oynuyor ve Erzurum Sebze ve Meyve Hali'nde geniş bir müşteri kitlesine hizmet veriyor. Üretilen mantarlar, Doğu Anadolu'daki çeşitli illere ulaştırılıyor ve hem yerel hem de ulusal marketlerde satılıyor. Aktaş ailesi, ihracat konusunda da stratejik adımlar atarak Gürcistan ve diğer komşu ülkelerden gelen taleplere yanıt vermeye hazırlanıyor. Aktaş, pazar ağını genişletmeyi ve kapasiteyi artırmayı hedefliyor.

Kırsalda Kalkınmanın Anahtarı: Kadın Gücü

TKDK Erzurum İl Koordinatörü Mustafa Kılıç, IPARD programıyla kırsal bölgelerde kadın girişimciliğini desteklediklerini belirtti.

Kılıç, Aktaş'ın aldığı hibe desteği ve vergi muafiyetleri sayesinde tesisini geliştirdiğini ve bu tür projelerin kırsal kalkınmada kadınların itici güç olduğuna inandıklarını vurguladı. Bu tür destekler, kadın girişimcilerin kırsalda sürdürülebilir kalkınmaya katkı sağlamasını amaçlıyor.

Geleceğe Yönelik Hedefler

Nurcan Aktaş, devlet desteğiyle kurduğu bu iş sayesinde mutluluk duyduğunu ve daha fazla kadına iş olanağı sağlama hedefinde olduğunu belirtiyor. İlerleyen süreçte, üretim ve ihracat kapasitesini artırarak daha geniş bir pazara ulaşmayı planlıyor. Bu başarı hikayesi, kırsal girişimciliğin ve kadınların iş dünyasındaki potansiyelinin bir kanıtı olarak öne çıkıyor. .

Kaynak: AA