Nilüfer Belediyesi'nin Gıda Stratejisi Bükreş'te Sunuldu

Nilüfer Belediyesi, Romanya'nın başkenti Bükreş'te gerçekleştirilen "Bükreş Gıda Sohbetleri" etkinliğinde, tarım alanlarının korunması ve kentsel gıda güvenliği konularındaki deneyimlerini aktardı. Nilüfer'in 107 noktadan oluşan gıda ağı ve dijital tarım girişimleri, Bükreş'in kendi gıda politikasını geliştirme sürecinde dikkate alınacak önemli örnekler arasında yer aldı.

"Bükreş Gıda Sohbetleri" (Bucharest Food Conversations) toplantısında, Nilüfer Belediyesi'nin kentsel gıda direnci ve tarım arazilerinin korunmasına yönelik çalışmaları detaylı bir şekilde ele alındı. Toplantı, Bükreş'in gıda politikalarının şekillendirilmesi yolunda atılan ilk adımlardan biri olarak değerlendiriliyor ve Nilüfer'in tarımsal altyapısı ile gıda tedarik zincirindeki katkıları ön plana çıkarıldı.

Institut Français de Roumanie'de düzenlenen ve Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü (FAO), Eurocities ve Let’s Food Association temsilcilerinin katıldığı bu önemli zirvede, Nilüfer Belediyesi Sağlıklı Kentler Proje Koordinatörü ve Nilüfer Planlama ve Kalkınma Ajansı (PlaKA) Sorumlusu Mehmet Can Yılmaz belediyeyi temsil etti.

Mehmet Can Yılmaz, hızlı kentleşme ve sanayileşme sonucu tarım alanlarının korunmasının önemine dikkat çekerek, bu alanlardaki yapılaşma tehlikesine karşı alınan önlemlerden bahsetti. Ayrıca, kırsal ile kentsel alanlar arasındaki bağlantıları güçlendirmek amacıyla Hasanağa Gıda Merkezi ve Nilüfer Bostan satış noktaları aracılığıyla üretimin doğrudan kentlilere ulaştırıldığını belirtti ve sürdürülebilir ekonomik modeller üzerine çalışmalar yapıldığını dile getirdi.

107 farklı noktada oluşturulan gıda ağı

Yılmaz, sistemin 64 mahalle komitesi ve Nilüfer Kent Konseyi'nin katılımıyla oluşturulan kapsayıcı bir yapı olduğunu belirtti. Tohum kütüphanesi, aşevleri, kompost tesisleri ve çocuklara yönelik "Bostan Kaşifleri" eğitimleri gibi çeşitli projelerin 107 farklı noktada yürütüldüğünü ifade etti. Etkinlikte ayrıca, Nilüfer Belediyesi'nin deneme aşamasındaki tarım-gıda mobil uygulaması, toprak kullanım haritaları ve analiz raporlarını içeren dijital altyapı hakkında bilgi verildi.

Sunumunda Yılmaz, "Bu sistem, kadın derneklerinden mahalle komitelerine kadar tüm Nilüfer halkının desteğiyle oluşturulan kolektif bir yapıdır. Belediye olarak, hiçbir çocuğun aç kalmadığı dirençli bir kent için sistemdeki eksiklikleri gidermeye devam ediyoruz. Bu ekosistem, özveri ve zaman harcandığında yerel yönetimlerin neleri başarabileceğinin bir kanıtıdır" dedi.