Trabzon'da Hamsi Şöleni: 3 Ton Hamsi Tüketildi

Karadeniz Teknik Üniversitesi (KTÜ), her yıl düzenlenen geleneksel hamsi şölenine bu yıl tekrar ev sahipliği yaptı ve etkinlik, beklenenden de yoğun bir ilgi gördü. Üniversitenin 15 Temmuz Demokrasi Alanı'nda gerçekleştirilen festivalde, 2 saat içerisinde 3 ton hamsi tüketildi. Türkiye'nin dört bir yanından ve farklı ülkelerden gelen öğrenciler, bu lezzetli deneyimi tatma fırsatı buldu. Hamsi ızgaralarının başında uzun kuyruklar oluşurken, bazı öğrencilerin Türkçeyi akıcı bir şekilde konuşabilmesi dikkat çekti.

Birçok Öğrenci Hamsiyi İlk Kez Tadıyor

KTÜ Rektörü Prof. Dr. Hamdullah Çuvalcı, festivalin birkaç yıldır yapılamadığını ancak bu yıl havanın da güzel olmasıyla etkinliği şenlik havasında gerçekleştirdiklerini belirtti. Çuvalcı, "Hamsi protein açısından zengin bir kaynak. Afrika'dan gelen ve hayatlarında ilk kez hamsi tadan öğrencilerimiz var. Umarım bu, mezun olduktan sonra dönüp baktıklarında unutamayacakları güzel bir anı olur. Bu tür etkinlikler, öğrencilerimiz için büyük önem taşıyor," diye konuştu.

Türkiye'nin Farklı Bölgelerinden Öğrenciler Festivale Renk Katıyor

Hukuk Fakültesi öğrencisi Berivan Kal, "Mersin'den geliyorum ve hamsiyi ilk kez Trabzon'da tattım. Daha önce hiç denememiştim, bu festivalde deneme fırsatı buldum ve gerçekten çok beğendim," şeklinde duygularını paylaştı. Öğrencilerden Samet Kement ise, "Hamsiyi mangalda pişirilmiş olarak ilk kez yedim ve bu deneyimi kaçırmamak gerektiğini düşünüyorum," dedi. İstanbul'dan gelen Ali Erdem de hamsiyi önceki deneyimlerinden farklı olarak mangalda pişirilmiş haliyle tattığını belirtti.

Uluslararası Öğrencilerden Yoğun Katılım

Festivalde dikkat çeken bir diğer grup ise Gine Cumhuriyeti'nden gelen öğrenciler oldu. Hamsiyi ilk kez gören ve tadan Gine'li öğrenciler, bu deneyim karşısında oldukça şaşırdıklarını ancak hamsiyi çok beğendiklerini ifade ettiler.

Türkiye'nin farklı coğrafyalarından gelen öğrencilerle yabancı öğrencilerin bir arada olmasını sağlayan bu etkinlik, ülkeler arası kültürel alışverişe de katkıda bulundu.

Festivalden Arta Kalanlar

Etkinlik sonrası öğrencilerin çoğu, hamsi festivalinin sadece bir lezzet şöleni olmadığını, aynı zamanda farklı kültürlerden insanlarla tanışma ve yeni arkadaşlıklar kurma fırsatı sunduğunu dile getirdi.

Bu tür etkinliklerin, üniversite hayatına renk kattığını ve öğrencilerin sosyal iletişim becerilerini geliştirdiğini belirterek, sonraki yıllarda da bu tarz festivallere katılmayı planladıklarını ifade ettiler. .

Kaynak: IHA