Biləcikdə bayram öncəsi qida yoxlamaları artırıldı

Biləcikdə qarşıdan gələn Qurban bayramından əvvəl bütün şəhərdə ərzaq yoxlamaları artırılıb. Biləcik Kənd Təsərrüfatı və Meşə İl Müdirliyi qrupları bayram günlərində Nazirliyin təlimatları istiqamətində qida təhlükəsizliyi ilə bağlı sıx iş aparır.

Təftişlərin Həcm və Məqsədi

Bu çərçivədə 5996 saylı Qanun çərçivəsində həyata keçirilən yoxlamalarda xüsusilə xırda-xırda doğranması və xırdalanmasına diqqət yetirilir. Bu əməliyyatların yalnız qeydiyyatdan keçmiş və təsdiq edilmiş ət müəssisələrində aparılmasına diqqət yetirilir. Yoxlamalar zamanı gigiyena, təmizlik və uyğun saxlama şəraiti ciddi şəkildə yoxlanılır.

Yoxlanılan Müəssisələr və Ərazilər

Komandalar şirniyyat və qənnadı məmulatlarının satış məntəqələrində, ət və ət məhsulları müəssisələri, çörəkbişirmə sexləri, marketlər, şirniyyatlar, qoz-fındıq satış yerləri, kütləvi istehlak yerləri və yem satışı məntəqələrində kompleks yoxlamalar aparır. Bu yoxlamalar istehlakçıların sağlam və təhlükəsiz qidaya çatması üçün böyük əhəmiyyət kəsb edir.

Səlahiyyətlilərin açıqlamaları

Biləcik İl Kənd Təsərrüfatı və Meşə Müdiri Çətin Ayvalık, qrupların sahədəki yoxlamalarının fasiləsiz olaraq davam etdiyini ifadə etdi. Ayvalık, "Vətəndaşlarımızın sağlam və təhlükəsiz qidaya çıxışı bizim prioritetimizdir. Qaydalara əməl etməyən müəssisələrə lazımi inzibati prosedurlar tətbiq olunacaq" dedi. Ərzaq təhlükəsizliyinin təmin edilməsi əhalinin sağlamlığının qorunmasında mühüm rol oynayır.