Təqaüdə çıxdıqdan sonra torpağa qayıtmaq: Samsunda dövlət dəstəyi ilə qurulan Aronia bağında məhsul yığımı vaxtı

İstanbulun sıx iş qrafikindən təqaüdə çıxdıqdan sonra doğulub boya-başa çatdıqları torpağa qayıtmağa qərar verən Naci və Kadriye Canaz cütlüyü Samsunun Havza səmtində əkinçiliklə bağlı yeni təşəbbüsə imza atıb. Dövlətin təklif etdiyi kənd təsərrüfatı dəstəyindən yararlanaraq təxminən 5 il əvvəl qurduqları aronia bağında bu gün yüksək məhsuldar məhsul dövrü yaşanır. Kənd təsərrüfatına üz tutmaq istəyən bir çox sahibkara örnək olan cütlük İmircik Məhəlləsindəki torpaqlarında həm istehsala töhfə verir, həm də təbiətlə iç-içə həyat sürür.

Hökumət Dəstəyi ilə Başlayan Yaşıl Təşəbbüs

İstanbulda həyatlarını başa vuran və Havzada məskunlaşan Canaz cütlüyü boş durmaq əvəzinə istehsala töhfə vermək üçün yollar axtarmağa başlayıb. Bu proses zamanı Havza İlçe Kənd Təsərrüfatı və Meşə Müdirliyində çalışan Əkinçilik Mühəndisi İbrahim Dinçin məsləhəti ilə "super meyvə" olaraq bilinən aronia bitkisi ilə tanış oldular. Dövlət tərəfindən verilən qrantlar və dəstək proqramlarından faydalanan cütlük dərhal öz aronia bağlarını qurdular. Əkin prosesindən sonra 2 illik müddətdə ilk meyvələrini alan cütlük səbirlə yetişdirdikləri bağçada peşəkar istehsala başlayıb.

"Aronya uşaq kimi diqqət və sevgi istəyir"

Kadriye Canaz aroniyanın yetişdirilməsinin böyük fədakarlıq tələb etdiyini vurğulayaraq, bu prosesin təkcə bir iş deyil, həm də bir sevgi bağı olduğunu bildirir. Bağçanın ilk qurulduğu gündən həyat yoldaşı ilə çiyin-çiyinə çalışdıqlarını deyən Canaz, "Buraya gəldikdən sonra da məhsuldarlığımızı qorumaq istədik. Aroniya yetişdirmək əsl səbir tələb edən və uşaq böyütmək qədər incə bir prosesdir. Bununla belə, torpağa zəhmət sərf etmək və nəticədə insan sağlamlığı üçün faydalı, antioksidantlarla zəngin məhsul əldə etmək bizə tam xoşbəxtlik bəxş edir" dedi.

Həm İqtisadi Qazancın, həm də Sülhün Mənbəyi

Bağda işləməyin onun üçün terapiya kimi olduğunu deyən 61 yaşlı Naci Canaz kənd təsərrüfatı istehsalının iqtisadi ölçüsündən də əlavə psixoloji faydalarına diqqət çəkir. Həyat yoldaşı Kadriye Canazın ən böyük dəstəkçisi və iş ortağı olduğunu bildirən Canaz, günün yorğunluğunu bağçadakı ənənəvi taxta anbarda dincələrək atdıqlarını bildirir. Təbiətlə baş-başa dinc təqaüd həyatı yaşadıqlarını ifadə edən Naci Canaz torpağa toxunmağın insanı yenilədiyini bildirir.

Alternativ Kənd Təsərrüfatında Nümunəvi Model Yaradıblar

Yüksək antioksidant dəyərləri ilə tanınan aronia meyvəsi həm təzə, həm də qurudulmuş halda istehlak edilir və çayçılıqda və müxtəlif qida sənayesi sahələrində xammal kimi istifadə olunur. İmircik Mahalında istehsal etdikləri təbii aroniyaya ətraf rayon və vilayətlərdən yüksək tələbat olduğunu bildirən cütlük, sifarişlə Türkiyənin hər yerinə çatdırılma təmin etdiklərini bildirir. Dövlət dəstəyinin gücü ilə həyata keçirilən bu layihə regionun digər fermerləri üçün alternativ və yüksək əlavə dəyərli kənd təsərrüfatı modeli kimi böyük diqqət çəkir.