Türkiyənin Yeni Yumşaq Gücü: Qastrodiplomatiya Təşəbbüsü Qlobal Səhnəyə Çıxar

Türkiyə minilliklərin köklü tarixi olan Anadolu mətbəx mədəniyyətini beynəlxalq əlaqələrin və diplomatiyanın mərkəzinə gətirmək üçün tarixi bir addım atdı. Mədəniyyət diplomatiyası, turizm, qlobal tanıtım və milli brendinq perspektivi ilə ölkənin zəngin qastronomik irsini dünya arenasına təqdim edəcəkQastrodiplomatiya Təşəbbüsü rəsmi olaraq təsis edilib. Ankarada keçirilən son NATO Sammitində liderlərə təqdim edilən xüsusi menyularla diqqət çəkən və Türkiyənin ən təsirli yumşaq güc elementlərindən biri olduğunu sübut edən qastrodiplomatiya anlayışı bu təşəbbüslə institusional dam qazanır.

Fənlərarası Əməkdaşlıq: Təşəbbüsün Qurucu Heyəti kimdir?

Brend strateqi və Gastro TV QurucusuHakan Kuralın rəhbərliyi ilə həyata keçirilən Gastrodiplomacy Initiative; Qastronomiya, elm, mədəniyyət, kommunikasiya, beynəlxalq əlaqələr, turizm, kənd təsərrüfatı və davamlılıq kimi bir çox fərqli fənlərdən mütəxəssisləri ortaq məqsəd istiqamətində bir araya gətirdi. Bu formalaşma qastronomiya vasitəsilə Türkiyənin qlobal qavrayışını gücləndirməyi hədəfləyir; O, türk mətbəxi və mədəni irsi, qastronomiya diplomatiyası, beynəlxalq tanıtım və brendinq, rəqəmsal kommunikasiya, elm və innovasiya, sağlam və davamlı qida, qlobal qidaya çıxış və kənd təsərrüfatı və təbii resursların idarə edilməsi kimi həyati əhəmiyyətli sahələrdə strateji araşdırmalar aparacaq.

Təşəbbüsün təsisçi strukturunda və işçi qruplarında çoxlu dəyərli adlar var. Bu adlar arasında; rəis Araz Aknam,prof. Dr. Derya Aydıner, Prof. Dr. Osman Arayıcı, Prof. Dr. Osman Can Ünver, aşpaz Rüştü Ekmen, aşpaz Haldun Tüzel, Süleyman Tarakçı, Prof. Dr. Saadet Aytıs, Yeşim Kaya, Merve Kılıç, Dr. Yavuz Dizdar, Bekir Kaya, Celal Uysal və Nedim Özkan. Qarşıdakı dövrdə müxtəlif təcrübə sahələrindən olan yeni mütəxəssislərin iştirakı ilə bu işçi şəbəkənin daha da genişləndirilməsi nəzərdə tutulur.

Qlobal Müsabiqədə "Ən Güclü Hekayəmiz Süfrəmizdir"

Qastrodiplomatiya Təşəbbüsünün təsisçisi Hakan Kural, bu uzaqgörən təşəbbüsün başlanğıc nöqtəsini izah edərkən, ölkələrin indi təkcə iqtisadi ölçüləri ilə deyil, həm də mədəni dərinlikləri və dünyaya danışa biləcəkləri unikal hekayələri ilə rəqabət apardıqlarını vurğuladı. Kural, "Türkiyə min illik qastronomiya irsi, bənzərsiz məhsul müxtəlifliyi, köklü istehsal mədəniyyəti və fərqli coğrafi zənginliyi ilə bu sahədə fövqəladə bir gücə malikdir. Məqsədimiz təkcə türk yeməklərini tanıtmaq deyil, həm də bu böyük yığıncağı Türkiyənin qlobal marka dəyərini bilavasitə qatqı təmin edən strateji gücə çevirməkdir. İnanırıq ki, Türkiyənin qlobal marka dəyərinin ən güclüsü olduğunu söyləyəcəyik. cədvəl."

Böyük Məqsəd: 2027 Beynəlxalq Qastrodiplomatiya Sammiti

Strateji planlaşdırmaya uyğun olaraq, Qastrodiplomatiya Təşəbbüsü 2026-cı ilin oktyabr ayından etibarən korporativ strukturlaşmasını tamamlayacaq və yeni müddətli fəaliyyətinə xüsusi açılışla başlayacaq. İşin daimi, dayanıqlı və qanuni əsasda aparılması üçün assosiasiya prosesinə eyni vaxtda start verilib. Rəsmi birləşmə tamamlandıqdan sonra "Qastrodiplomatiya Təşəbbüsü" brendi ictimaiyyətə və beynəlxalq maraqlı tərəflərə yönəlmiş layihələrdə istifadə olunmağa davam edəcək.

Təşəbbüsün ən böyük məqsədlərindən biri 2027-ci ildə Türkiyədə hərtərəfli Beynəlxalq Qastrodiplomatiya Zirvəsi təşkil etməkdir. Bu nəhəng təşkilatda dünyanın hər yerindən ekspertlər, aşpazlar, alimlər və sənaye nümayəndələri Türkiyədə bir araya gələcək. Bundan əlavə, inkişaf etdirilən “Gastrodiplomat” strukturu sayəsində müxtəlif sahələrdən olan mütəxəssislərin töhfələri ilə milli və beynəlxalq layihələr hazırlanacaq, Türkiyənin dünya ilə mədəni, iqtisadi və sosial əlaqələri daha möhkəm zəminə daşınacaq.

Ekspertlərin ümumi vurğusu: Mədəni İrsin Strateji Gücü

Təşəbbüsün qurucu üzvləri də layihənin əhəmiyyəti ilə bağlı strateji qiymətləndirmələr aparıblar. İctimai Diplomatiya üzrə EkspertProf. Osman Can Ünver ölkələrin beynəlxalq nüfuzunun mədəni dəyərləri ötürmə qabiliyyəti ilə ölçüldüyünü bildirərək, qastronomiyanın bu sahədə ən güclü xalq diplomatiya alətlərindən biri olduğunu bildirib. TURGİD İdarə Heyətinin üzvü Süleyman Tarakçı türk mətbəxinin layiq olduğu qlobal yerə çatmasının milli məsələ olduğunu vurğulayaraq, Əminə Ərdoğanın türk mətbəxinə və qastrodiplomatiyaya verdiyi yüksək dəstəyin bu sahədə ictimai şüurun zirvəyə qalxdığını və bu sivil təşəbbüsün dövlət və özəl sektor arasında möhkəm körpü quracağını bildirib.