Бурса жануарлар базарында шатыр мен керуенді орналастыру кезеңі

Құрбан айт мерекесі жақындаған сайын Бурсадағы мал базарында қызу белсенділік байқалады. Селекционерлер айлар бойы еңбек еткен құрбандық малдарын бақылап отырса, биылғы жылы басқа орналастыру тәртібі назар аудартады. Сатушылар көрпемен ұйықтаудың дәстүрлі әдісінен бас тартып, шатырлар мен керуендермен базарға қоныстанды. Сұраныс жоғары нарықта ірі қара да, қой да өз сатып алушыларын күтуде.

Жануарлар нарығында жаңа дәуір: шатырлар мен керуендер

Бурсаның Исабей аймағында құрылған мал базары Түркияның түкпір-түкпірінен мал өсірушілерді қабылдайды. Мал өсірушілер осында күні-түні күзетіп, құрбандыққа шалынатын малдарының қауіпсіздігін қамтамасыз етеді. Биылғы жылдың назар аударарлық жаңалығы саудагерлердің жайлылығын арттырған шатырлар мен керуендерді пайдалану болды. Енді адамдар ашық жерлерде немесе қораларда ұйықтаудан гөрі, қолайлы ортада тұруды жөн санайды.

Мал базары саяжайға айналды

Өткен жылдары ашық жерде тұрған малшылар биыл базарға шатыр мен керуен әкеліп, шағын кемпинг алаңын жасады. Сатушылар малдарының тура қасында тұрып, құрбандыққа шалынатын малмен қатар жатады. Кейбір селекционерлер күндерін пикниктік түтіктерде тамақ пісіру және шай қайнатумен өткізсе, басқалары ауысыммен демалу арқылы жұмысын жалғастырады. Бұл жаңалық сатушылар арасында тез тарады.

Құрбандық бағасы және нарық тығыздығы

Жануарлар базарында құрбандыққа шалынатын ірі қара малдың бағасы 140 мың лирадан басталып, 450 мың лираға дейін көтерілсе, ұсақ малдың бағасы 25 мың мен 40 мың лира арасында өзгеріп жатыр. Селекционерлердің айтуынша, биыл сұраныс өте жоғары және тұрғындар нарыққа үлкен қызығушылық танытып отыр. Сұраныстың жоғары болуы сатушылардың жұмысын жеңілдеткенімен, бағаның жұмыс күшімен салыстырғанда қолайлы екені айтылады.

Асыл тұқымды бақылау тәртібі және қауіпсіздік шаралары

Тұқымшы Дениз Үчкуйду малдарының қауіпсіздігі үшін күні-түні күзететіндерін айтады. Шатырлар тігіліп, тіпті керуенмен келетін адамдардың болуы да малшылардың баспанасы жайлырақ екенін көрсетеді. Сондай-ақ, қауіпсіздік камераларын орнатқан сатушылар малдарын қашып кетпеу үшін қосымша сақтық шараларын қолға алуда.

Селекцияшылардың баға саясаты

Мехмет Етімез биыл шатырға көшіп, малмен бірге жатқанын айтады. Этиемез жануарлардың қашып кетуіне байланысты үнемі бақылауда ұсталатынын, сондықтан шатырлардың маңызды қолайлылық қамтамасыз ететінін айтады. Сондай-ақ мал бағу мен басқа да шығындарды ескере отырып, бағаның орынды екенін алға тартады.

Еңбек қайтарған малшылардың үміті

Етімез олардың құқықтары кейде сауда-саттық кезінде жеңіліске ұшырайтынын айтып, мал өсірудің үлкен еңбек пен шығынды қажет ететінін баса айтады. Ол клиенттерге жем, күтім, ветеринарлық қызметтер және көлік сияқты көптеген шығындардың негізінде жатқан бизнестің құндылығын түсіну үшін аздап зерттеу жүргізуге кеңес береді. Селекционерлер күш-жігерлері үшін марапатқа ие болады деп үміттенеді.