Батман Герджуштагы табигый айыктыруу мезгили: бакчалардан өсүп чыккан портулак ден соолукту да камсыз кылат жана киреше булагы болот

Батмандын Гержүш районунда жайдын келиши менен помидор жана калемпир бакчаларында өзүнөн-өзү өскөн портулак аймак калкы үчүн маанилүү бир азык булагы жана экономикалык киреше булагы болуп калды. Табият тартуулаган бул кереметтүү өсүмдүк витамин жана минералдык курамы менен дасторконду көркүнө чыгарса, ден-соолукка тийгизген оң таасири менен да көңүлдөрдү бурат. Кээ бир жарандар чогулткан портулактарды кошуналарына, туугандарына бекер таратып, кызматташуу маданиятын сактап калышса, башкалары жергиликтүү базарларга сатуу менен үй-бүлөлүк бюджетине салым кошууда.

Дарыгердин сунушу менен айыгууну каалагандардын биринчи тандоосу

Багында табигый жол менен өскөн портуланы достору менен бөлүшкөн Шехмус Барлак бул өсүмдүктүн дарылык касиеттери муундан-муунга белгилүү болгонун айтты. Ата-бабасынан үйрөнгөн бул салттуу билимди бүгүнкү күндө да сактап жатышкандыктарын айткан Барлак: "Бул чөптүн көптөгөн ооруларга жакшы экенин чоң аталарыбыздан, аталарыбыздан укчубуз. Жакында инфаркт болгон бир досум догдуру өзгөчө портулак жегенге кеңеш бергенин айтып, менден жардам сураганын айтты. Ошентип, аны бакчага чогултуп, азыр чогуу бак-дарак менен бөлүшүүгө чакырдым. максаттарды көздөйт», - деди ал завод тилектештик көпүрөсү экенин баса белгиледи.

Жакында олуттуу жүрөк оорусунан айыгып, доктурдун сунушу менен портулакты үзгүлтүксүз колдоно баштаган Шериф Аслан өсүмдүктүн кереметтүү таасирине да токтолду. Аслан башынан өткөргөн процессти түшүндүрүп: "Жүрөгүм кармагандан кийин адистер портулакты көп жешим керектигин айтышты. Бул табигый айыктыруучу булак жүрөктүн ден соолугун гана эмес, остеопороз, темир жетишсиздиги жана D витамининин жетишсиздигине каршы денени укмуштуудай колдойт."

Боордун майлуулугуна жана холестеринге каршы табигый коргоочу

Гержүш райондук базарында күркө ачып, бакчалардан чогулткан жаңы портуланы жарандарга жеткирген Вейсел Алев, өсүмдүктүн дарылык күчүн ден соолугунда жеке өзү сезгенин айтты. Мурда башынан өткөргөн олуттуу ден-соолук көйгөйлөрүн портулак аркасында жеңгенин белгилеген Алев процессин төмөнкү сөздөр менен жыйынтыктады:

"Ооруканага кайрылганда дарыгерлер боорумдун майлуулугу жана холестериним кооптуу деңгээлге жеткенин айтышып, мени 15 күнгө реанимацияга жаткырууну сунушташты. Ошондуктан химиялык дарылоодон мурун табигый жолду издеп көрдүм, алар мага портулак сунуш кылышты. Боордун ферменттерин тез төмөндөтөөрүн укканда портулак жеп, жума сайын нормага кайтып келдим. Бул кереметке өз көзү менен күбө болдум."

Химиялык дарылардан ашкан салттуу даамы

Жергиликтүү өндүрүүчүлөр портулак чийкисин салат катары колдонсо болорун жана анын химиялык дарылардан да күчтүү күчү бар экенин, ал эми өсүмдүктүн кант диабетинен баштап холестеринге чейин көптөгөн коргоочу таасирлери бар экенин айтышат. Герчуш эли дени сак жашоо стандарттарын сактап, табият дасторкондорунда сунуш кылган бул толугу менен оңой жана бекер айыктыруучу булакты колдон чыгарбай, аймактын салттуу тамактануу маданиятын келечек муундарга өткөрүп берүүнү улантууда.