Курмандык чалуу Кастамонудан Стамбулга башталды

Кастамонуда өстүрүлгөн курмандык малдарын Стамбулдун Европа тарабына ташып келүүКурбан айтдан мурда башталды. Жергиликтүү селекционерлер көптөн бери кылдат багып келген малдарын базарга жеткирүүгө киришти. Жүктүн биринчи этабында Стамбулга 960 жандык жиберилгени билдирилди.

Курмандык мал жөнөтүлүүсүнүн чоо-жайы

Кастамону шаарынан чыккан жүк ташуучу унааларда жалпы 2200 бодо мал жана 300 кой бар. Стамбулдун Европа тарабына жана Фракия аймагына жөнөтүлгөн бул жаныбарлар үчүн бардык керектүү жүк документтери алынды. Жолго чыгаар алдында малдын ден соолугу жана коопсуздугу үчүн бардык керектүү текшерүүлөр жүргүзүлдү.

Хажы Саты Карабакалдын курмандык чалуу салты

Деврекани районунда жашаган 66 жаштагы Хажы Саты Карабакал көп жылдардан бери курмандыкка мал багуу тармагында эмгектенген ысым. Атасынан калган бул салтты уулу Алаеттин Карабакал улантып келет. 34 бодо мал менен Стамбулдун Султангази шаарындагы чатырда кардарларын күтө турган Карабакал кесиптин кыйынчылыктарына карабай бул ишти улантып жатышканын белгиледи.

Кастамону облустук айыл чарба жана токой чарба директорлугунун билдирүүсү

Кастамону облустук айыл чарба жана Формест башкармалыгы тарабынан жасалган билдирүүдө, Стамбулдун Европа тарабы оорудан таза аймак статусуна ээ болгондуктан, жаныбарларга карантин жана ден соолук текшерүүлөрү жүргүзүлдү. Облустук дирекция жаныбарлардын ден соолугун коргоо жана бул процессте малчылардын жапа чегип калышына жол бербөө үчүн кылдаттык менен иштеп жатышканын баса белгиледи.

Келечек күтүүлөр

Ушундай уюмдардын кийинки жылдарда да улануусу пландалууда. Кастамонудан Стамбулга жөнөтүлгөн бул жүк жергиликтүү экономика үчүн да, Стамбулдагы курмандык базарлары үчүн да чоң мааниге ээ. Жөнөтүү процесстери жана курмандыкка чалынуучу жаныбарлардын базарлары Курман айт мезгилиндеги экономикалык активдүүлүктүн маанилүү бөлүгү болууну улантат.