Құрбандық жөнелту Кастамонудан Стамбулға басталды

Кастамонуда өсірілген құрбандық малдарын Ыстамбұлдың Еуропа жағына жөнелту Құрбан айтынан бұрын басталды. Жергілікті малшылар көптен бері абайлап бағып жүрген малдарын базарға жеткізуге аттанды. Жүктің бірінші кезеңінде Стамбулға 960 мал жөнелтілгені айтылды.

Құрбандық мал жөнелтілімінің егжей-тегжейлері

Кастамонудан шыққан жүк көліктерінде барлығы 2200 ірі қара мен 300 қой бар. Ыстамбұлдың еуропалық жағы мен Фракия аймағына жіберілген бұл жануарларға қажетті барлық жүк құжаттары алынды. Жолға шығар алдында жануарлардың денсаулығы мен қауіпсіздігі үшін барлық қажетті тексерулер жүргізілді.

Хажы Саты Қарабақалдың құрбан шалу дәстүрі

Деврекани ауданында тұратын 66 жастағы Хажы Саты Қарабақал ұзақ жылдар бойы құрбандық мал өсіру саласында қызмет етіп келе жатқан есім. Оның ұлы Алаеттин Қарабақал бұл дәстүрді әкесінен мұра етіп қалдырып келеді. Ыстамбұлдағы Сұлтанғазидегі шатырда 34 ірі қара малымен тұтынушыларын күтетін Қарабакал кәсіптің қиындықтарына қарамастан бұл жұмысты жалғастырып жатқандарын айтты.

Кастамону облыстық ауыл шаруашылығы және орман шаруашылығы басқармасының мәлімдемесі

Кастамону провинциясының ауыл шаруашылығы және Форест басқармасы жасаған мәлімдемеде бұл туралы: Стамбұлдың еуропалық жағы аурудан таза аймақ мәртебесіне ие болғандықтан, жануарларға карантин және денсаулық тексерулері жүргізілді. Провинциялық дирекция жануарлардың денсаулығын қорғау және селекционерлердің осы процесте зардап шегуіне жол бермеу үшін мұқият жұмыс істеп жатқандарын атап өтті.

Болашақ күтулер

Ұқсас ұйымдардың алдағы жылдары да жалғасуы жоспарлануда. Кастамонудан Ыстамбұлға жеткізілім жергілікті экономика үшін де, Стамбулдағы құрбандық базарлары үшін де үлкен маңызға ие. Жеткізу процестері және құрбандық мал базарлары Құрбан айт кезінде экономикалық белсенділіктің маңызды бөлігі болып қала береді.