Талаада 60 лира, базарда 200 лира! Продюсер географиялык жактан көрсөтүлгөн Каважык жүзүмүндөгү баанын айырмасына каршы көтөрүлдү

Измирдин Карабаглар району менен өздөштүрүлгөн жана географиялык көрсөткүчү менен дүйнөгө атагы чыккан Каважык жүзүмүнүн түшүмү толук ылдамдыкта уланууда. Бирок быйыл жүзүмзарлардагы жогорку түшүм жана продукциянын сапаты өндүрүүчүлөрдү кубандырган жок. Бакчада бир килограммы өтө арзан баада сатылып жаткан катталган даам базар текчелеринде түз маанисинде күйүп жатат. Талаада 60-80 лирага чейин баада сатылган Каважык жүзүмдөрү чоң шаарларда базарларда жана жашылча сатуучуларга 150-200 лира арасында кымбат баада сунушталууда. Бул абал өндүрүүчүнү да, баага нааразы болгон керектөөчүнү да жабыркатып жатат.

Жогорку сапатка карабастан Каважык жүзүмдөрүндөгү баа шок

Бала кезинен бери Каважык районунда жүзүмчүлүк менен алектенген 59 жаштагы продюсер Юсуф Эртепе бул сезондо өндүрүмдүүлүк жана сапаттын жогорулашына карабастан, татыктуу киреше ала албагандарын айтты. Продукцияларын базарга жөнөтүүгө мажбур болгондорун белгилеген Эртепе базар шарттарынын өндүрүүчүгө каршы экенин баса белгиледи.

Эртепе алардын кыйынчылыктарын төмөнкү сөздөр менен жыйынтыктады: "Быйыл жүзүмдөрүбүздүн түшүмү жана сапаты абдан канааттандырарлык. Бирок, тилекке каршы, биз баалар боюнча бирдей канааттанууну сезе албайбыз. Биз мурунку жылдардагыдай дээрлик баалар менен бетме-бет келдик, ал тургай инфляциядан да төмөн. Бизге төлөнүүчү сумма 60 ва80 килограммга чейин эмес. Биздин эмгегибизге туура келген баа, тилекке каршы, ар дайымкыдай эле, ортомчулар дагы утат деп күткөнбүз. Бул өнөкөт көйгөйдү токтотуу керек. Ортомчу компаниялар өз абийирине колун коюшу керек; 150 лирадан саткандын ордуна 100 лирадан сатсын, суроо-талап көбөйүп, ар бир адам бул даамга жетсин."

Кызматташуу - бул Продюсердин куткарылуунун эң чоң рецепти

Йусуф Эртепе айыл чарбадагы бул адилетсиз киреше бөлүштүрүүнүн алдын алуу үчүн уюшкан күрөштүн маанилүү экенин белгилеп, кооператив болуунун маанисине көңүлдөрдү бурду. Жеке сатуулар өндүрүүчүнү алсыз абалга калтырганын белгилеген тажрыйбалуу өндүрүүчү кооперативдин чатырына бириксе базарды өздөрү аныктай алаарын айтты.

Эртепе кооператив түзүүгө чакырып: «Бүткүл аймакта күчтүү кооперативдик түзүлүштү кура алсак, ар кимдин түшүмү бир борбордо жыйналат. Ошентип стандарттуу баа саясаты ишке ашырылып, өндүрүүчү өз эмгегинин акысын алда канча оңой алат. Ошентип, сапаттуу продуктулар менен сапатсыз продукциянын ортосундагы айырмачылык дагы ден-соолукка пайдалуу болуп, Каважык жүзүмүнүн бренд баасын коргойт."

Керектөөчүлөр менен өндүрүүчүлөрдүн ортосундагы баанын айырмасы 100 пайыздан ашты

Каважык районунун акими, дыйканчылык менен активдүү алектенген 48 жаштагы Хүсейин Ялчын да быйылкы оруп-жыюу мезгилиндеги экономикалык тең салмаксыздыкка көңүл бурду. Жүзүмзарларда түшүмдүүлүктүн жогору болушу кубандырат, бирок маркетинг баскычында олуттуу тоскоолдуктарга кабылганын белгилеген Ялчын, баа айырмасынын кабыл алынгыс чектерге жеткенин белгиледи.

Мухтар Хүсейин Ялчын: «Өндүрүшчүлөр катары баа маселесинде олуттуу туюктабыз. Учурда дүң бааларыбыз 60-80 лира арасында өзгөрүп турат. Бирок, бул продуктуну алуу үчүн керектөөчүнүн баасы менен биз аны жүзүмзарда саткан баанын ортосунда дээрлик 100 пайыз ажырым бар. Тилекке каршы, биздин жарандар бул жүзүмдөрдү базарлардан 150-200 лирадан сатып алууга аргасыз. Бул жагдай өндүрүүчүгө да, керектөөчүгө да таасирин тийгизет. "Бул адилетсиздик" деди ал.

Түз сатуу аймактары баанын айырмасын жок кыла алат

Ялчын жергиликтүү бийликти жана бийликти баа манипуляцияларына бөгөт коюуга жана өндүрүүчүлөрдүн керектөөчүлөр менен түздөн-түз жолугушуусун камсыздоого чакырып, альтернативдүү сатуу каналдарынын түзүлүшү керектигин жактады.

Ялчын өзүнүн чечим сунуштарын төмөнкү сөздөр менен айтты: "Эгер биздин өндүрүшчүлөр үчүн атайын базар аймактары жана түз сатуу пункттары бөлүнсө, ортомчу чынжыр үзүлөт жана бул өтө чоң баа ажырымы өзүнөн-өзү жок болот. Учурдагы системада биз жөнөткөн продукциянын баасын аныктай албайбыз, биз толугу менен сатып алуучулардын ырайымына ээ болобуз. Түз үстөлгө отурсаңыз, биздин фермерлер да утат жана керектөөчүлөрүбүз бул жаңы, табигый жана географиялык жактан көрсөтүлгөн өзгөчө продуктудан ырахат алышат." "Тилекке каршы, азыркы система бизди да, керектөөчүнү да канааттандырбайт."