Түрк лосось дүйнөгө ачылды: Экспортто жаңы рекорддор

Кара деңизде өстүрүлгөн түрк лососьы өзгөчө Орусия, Япония, Вьетнам, Канада жана Европа өлкөлөрүндө чоң көңүл бурууда. Өткөн жылы бул сектордун көрүнүктүү продуктусу болуп, болжол менен 520 миллион доллар экспорттук кирешени камсыз кылган. Чыгыш Кара деңизде сентябрь жана октябрь айларында Кара деңиздеги дамбалардан клеткаларга чыгарылган бул лосостордун оруп-жыюу мезгили башталды.

{{IMG_0}}

Сектордогу Экспорттук Ийгилик

Деңизде болжол менен жети ай өскөн лосось 3-4 килограмм салмакка жетип, ар кайсы өлкөлөргө экспорттолот19. Жылдын биринчи чейрегинде 13 миң 599 тонна түрк лосось балыгы экспорттолуп, бул сатуулардан 91 миллион 61 миң 416 доллар киреше алынды. Өткөн жылдын ушул мезгилинде 11 миң 879 тонна экспорт менен 84 миллион 258 миң 203 доллар киреше алынган. Ошентип, сан жагынан 14 пайыз, нарк жагынан 8 пайыздык өсүү катталды.

Стамбулда анчоуска болгон суроо-талап

Апрель айында Стамбулда балык сүйүүчүлөр эң көп тандаган анчоус түрү болду. Гүрпынар балык базарынын маалыматына караганда, өткөн айда 760 тонна 801 килограмм анчоус сатылды. Андан кийин 672 тонна, 574 килограмм менен жылкычы, 216 тонна, 364 килограмм лосось, 196 тонна, 406 килограмм менен балык, 195 тонна 24 килограмм менен деңиз балыктары орун алды.

{{IMG_1}}

of Salmon Econf. Экспорт

Түрк лосось балыгынын экспортундагы бул жогорулашы өлкөнүн экономикасына чоң салым кошууда. Бул деңиз азыктары өнөр жайынын өсүшүнө да колдоо көрсөтүп, жергиликтүү өндүрүүчүлөрдүн кирешесин көбөйтөт. Түрк лососунун бренд баасын дүйнөлүк базарларда жогорулатуу келечекте дагы көп экспорт мүмкүнчүлүгүн жаратышы мүмкүн.

Түрк лососунун өзгөчө инновациялык өндүрүш техникалары жана туруктуу айыл чарба тажрыйбалары менен чоң базарларга жетиши максатталган. Бул болсо лосось балыгынын эл аралык аренадагы атаандаштыкка жөндөмдүүлүгүн жогорулатат.

Натыйжада түрк лосось балыгы ички жана тышкы рынокто барган сайын көбүрөөк көңүл бурууда. Жакынкы мезгилдерде базар тармагын кеңейтүү жана өндүрүштүк кубаттуулукту жогорулатуу түрк лососунун дагы да өсүп, жаңы рекорддорду жаңырышына шарт түзүшү мүмкүн.