Түрік лососьі экспортта рекорд жасады

Түрік лососьі әлемге ашылды: экспортта жаңа рекордтар

Қара теңіз лососьі 19 елге, әсіресе Ресей мен Еуропаға экспортталады және экспортта жаңа рекордтар жасауда.

Timur HAN 18 Mayıs 2026, 04:10

5 0

Қара теңізде өсірілген түрік лососьы әсіресе Ресей, Жапония, Вьетнам, Канада және Еуропа елдерінде үлкен назар аударады. Өткен жылы ол шамамен 520 миллион доллар экспорттық кірісті қамтамасыз ететін сектордың тамаша өніміне айналды. Шығыс Қара теңізде қыркүйек және қазан айларында Қара теңіздегі бөгеттерден торларға жіберілген бұл лосось балықтарының жинау кезеңі басталды.

Сектордағы экспорттық табыс

Теңізде шамамен жеті айлық өсуден кейін лосось 3-4 келі салмаққа жетіп, әртүрлі елдерге экспортталады19. Жылдың бірінші тоқсанында 13 мың 599 тонна түрік лососьі экспортталып, бұл сатылымдардан 91 миллион 61 мың 416 доллар кіріс алынды. Өткен жылдың сәйкес кезеңінде 11 мың 879 тонна экспорттан 84 миллион 258 мың 203 доллар табыс түскен. Осылайша, саны жағынан 14 пайыз, құндық жағынан 8 пайыздық өсім тіркелді.

Стамбулда анчоус сұранысы

Сәуір айында Стамбулда балық әуесқойларының ең көп таңдаған түрі анчоус болды. Гүрпынар балық базарының мәліметтері бойынша өткен айда 760 тонна 801 келі анчоус сатылды. Анчоустан кейін 672 тонна, 574 келімен жылқы балық, 216 тонна, 364 келімен лосось, 196 тонна, 406 келімен теңіз басы, 195 тонна 24 келімен теңіз балық шықты.

{{IMG_1}}
of Effect Economics. Экспорт
Түрік лососьінің экспорттағы бұл өсуі ел экономикасына айтарлықтай үлес қосуда. Бұл теңіз өнімдері өнеркәсібінің өсуіне де қолдау көрсетіп, жергілікті тауар өндірушілердің кірісін арттырады. Түрік лососьінің әлемдік нарықтардағы бренд құнын арттыру болашақта көбірек экспорттық мүмкіндіктер тудыруы мүмкін.
Бұл түрік лососьінің, әсіресе инновациялық өндіріс техникалары мен тұрақты ауылшаруашылық тәжірибелерімен үлкен нарықтарға жетуі үшін жасалған. Бұл лосось балығының халықаралық аренадағы бәсекеге қабілеттілігін арттырады.
Нәтижесінде түрік лососьі ішкі нарықта да, сыртқы нарықта да барған сайын назар аудартады. Алдағы кезеңдерде нарық желісін кеңейту және өндіріс қуатын арттыру түрік лососьінің одан әрі өсіп, жаңа рекордтар жасауына мүмкіндік береді.