Түркия 'Safe2Eat' кампаниясында маалымдуулукту жогорулатууну улантууда

Айыл чарба жана токой чарба министри Ибрахим Юмаклы Түркиянын 2026-жылы Европанын Азык-түлүк коопсуздугу органы (EFSA) тарабынан жүргүзүлө турган 'Safe2Eat' кампаниясына катыша турганын жарыялады. Бул кампания азык-түлүк коопсуздугу боюнча социалдык маалымдуулукту жогорулатууну жана Түркия өткөн жылы жетишкен ийгиликтерин улантууну максат кылууда. Бүткүл дүйнөлүк азык-түлүк коопсуздугу күнү7-июньде белгиленип, коомдук саламаттыкты сактоодо коопсуз тамак-ашка жетүүнүн маанилүүлүгүн баса белгилейт. Бириккен Улуттар Уюму тарабынан аныкталган бул күн азык-түлүк коопсуздугунун глобалдык приоритет экендигине көңүл бурат.

Көңүл кампаниянын жетишкендиктерине бурулду

Safe2Eatкампаниясы EFSA тарабынан 2020-жылдан бери жүргүзүлүп келет. Түркия өткөн жылы кампанияга катышып, байланыш жана маалымат иш-чаралары аркылуу чоң аудиторияга жеткен. Юмаклы, бул аракеттерден кийин Түркиянын 2026-жылы да кампанияга катыша турганын жана илимге негизделген маалымат иш-чараларын уланта турганын белгиледи.

Маалымдуулукту жогорулатуу изилдөөлөрүнүн максаттары

Түркия кампаниянын алкагында үч негизги темага көңүл бурат: тамак-аш калдыктарын азайтуу, тамак-аштарды даярдоо жана тамак-аш азыктары менен күрөшүү. Бул маселелер боюнча керектөөчүлөргө маалымат берүү аракеттери уланууда.

Кеңири катышуу кызматташтыктары

Канания 23 өлкөнүн ыктыярдуу кызматташтыгы менен ишке ашырылып, илимий баа берүү аркылуу коом менен так маалымат бөлүштүрүлөт. Түркия байланыш иш-чараларында сектор өкүлдөрү, академиялык чөйрөлөр жана бейөкмөт уюмдар менен кызматташып, маалыматтын жайылышын арттырууну максат кылууда.

Тамак-аш коопсуздугу үчүн санариптик чечимдер

Юмаклы Ишенимдүү азык-түлүк мобилдик колдонмосунун аркасында жарандардын тамак-аш коопсуздугу жаатындагы көйгөйлөрдү тез арада билдире ала турганын айтты. Бул колдонмо жарандарга текшерүү процесстерине катышуу жана маалымат алуу мүмкүнчүлүгүн берүү менен азык-түлүк коопсуздугун чыңдоого салым кошот.

Коомдун аң-сезимдүү салымы өсүүдө

Министр Юмаклы тамак-аш коопсуздугу расмий көзөмөл менен гана эмес, керектөөчүлөрдүн аң-сезимдүү тандоосу менен да бекемделе турганын айтты. Акциянын жүрүшүндө социалдык тармактарда жана интернетте '#Safe2EatEU' хэштеги менен маалыматтык мазмунду бөлүшүү аркылуу коомдун аң-сезимдүү болушу максатталган.

Илимге негизделген мамилелер

Акциянын максаттарынын арасында тамак-аш системасына болгон ишенимди арттыруу да бар. Илимге негизделген ыкмалар жана туура практикалар менен тамак-ашка байланыштуу тобокелдиктерди азайтуу үчүн изилдөөлөр жүргүзүлүүдө.

Келечек үчүн стратегиялык кадамдар

Түркия 'Safe2Eat' кампаниясында жетишкен ийгиликтердин 2026-жылы да улантылышын камсыз кылуу үчүн стратегиялык кадамдарды таштоодо. Түркиянын 'Safe2Eat' кампаниясына катышуусу азык-түлүк коопсуздугун камсыз кылууда жана социалдык маалымдуулукту жогорулатууда маанилүү кадам катары каралат. Бул изилдөөлөр Түркиянын азык-түлүк коопсуздугу боюнча чечкиндүүлүгүн жана анын эл аралык кызматташуудагы ролун бекемдейт.