Жергиликтүү жана улуттук буудай "Серце" чек арадан өттү: экспорт Сирия менен Иракка карай жылды
12 жылдык эмгектин натыйжасында Шанлыурфа GAPTAEM тарабынан иштелип чыккан жергиликтүү Серинже сорту Сириядагы сыноолордо 20 сорттун арасында биринчиликти алды.
Шанлыурфада жайгашкан GAP Айыл чарба изилдөө институтунун директорлугунун (GAPTAEM) ичинде болжол менен 12 жылдык кылдат асылдандыруу иштеринин натыйжасында топуракка киргизилген жергиликтүү нан буудайынын Серинче сорту Түркиянын чегинен тышкары чыгып, эл аралык аренада өзүн көрсөтүүдө. Түрк дыйкандарынын ыраазычылыгына ээ болгон жергиликтүү үрөн,Барут Тохумчулук фирмасынын глобалдык демилгелери менен Ирактан кийин Сирия базарына каттала турган күндөрдү санап жатат. Сирия изилдөө институту тарабынан түзүлгөн атайын сыноо аймактарында сыналган Серинже натыйжалуулук жана сапат параметрлери боюнча атаандаштарын артта калтырып, чоң ийгиликке жетишти.
Он эки жылдык эмгектин продуктысы: Серинце буудай
GAPTAEM директору Ибрахим Халил Четинер жаңы буудай сортун айыл чарбага киргизүүнүн 10-15 жылга созулган өтө чыдамкайлык жана аракетти талап кылган процесс экенин белгилеп, болжол менен 3 миң генетикалык материалды камтыган бай генофонддон пайда көргөндөрүн белгиледи. Өндүрүшкөн ар бир жергиликтүү үрөндүн түрк айыл чарбасы үчүн стратегиялык мааниси бар экенин баса белгилеген Четинер, негизги максаттарынын ар бир жаңы сорт менен түшүмдүүлүк, сапат жана ооруларга туруштук берүү тилкесин көтөрүү экенин айтты.
Серинженин өлкөдө да, коңшу өлкөлөрдө да укмуштуудай айыл чарба натыйжаларын бергенин белгилеген Четинер төмөнкү маалыматтарды бөлүштү: Кызматташып жаткан Барут Тохумчулук Сирия жана Иракта Серинче сортун каттоо үчүн расмий процесстерди баштады. Сириянын Айыл чарба изилдөөлөр башкы директорлугу тарабынан жүргүзүлгөн сыноолордо, Серинже сортунун 20дан айырмаланганын сыймыктануу менен билдик. Расмий документ даярдалган бул ийгилик гектолитр салмагы жана белоктун катышы сыяктуу үрөнүбүздүн сапат критерийлеринин натыйжасы». «Ошондой эле ал жогорку түшүмдүүлүк боюнча лидер экенин далилдеди жана ошондой эле айыл чарба өндүрүшүнө эң чоң коркунучтардын бири болгон сары дат оорусуна мыкты туруктуулук көрсөттү»
.Катаал климаттык шарттарда протеиндин жогорку көрсөткүчү
Серинче буудайынын асыл тукум иштерин жеке өзү жүргүзгөн айыл чарба инженери Мемдух Сердар Полат, жергиликтүү үрөн 2021-жылы каттоодон өткөндөн кийин, кыска убакыттын ичинде өндүрүүчүлөрдүн алмаштырылгыс артыкчылыктарынын бири болгонун белгиледи. Талаадан абдан оң пикир алышканын белгилеген Полат, үрөндүн климаттык кыйынчылыктарга туруктуулугун баса белгиледи.
Аймактагы көптөгөн нан буудай сортторунун протеиндик баалуулуктарынын өзгөчө акыркы өтө жаан-чачындуу мезгилде 10-11 пайыз деңгээлинде калганын белгилеген Полат: «Серинже сортубузда эң төмөнкү протеинди 13 пайыз жана эң жогорку көрсөткүчтү 14,5-15 пайыз менен аныктадык. Бул өзгөчө аба ырайы шарттарына жогорку толеранттуулугу менен бул өндүрүштүн эффективдүүлүгүн жана кирешелерин түздөн-түз жогорулатууну көрдү. керектөөчүлөр үчүн алда канча сапаттуу тамак-ашты өндүрүүнүн жолу»деди.
Жакынкы Чыгыштан Түндүк Африкага экспорттук көрүнүш
Айыл чарба инженери жана Барут Тохумчулук менеджериМахмут Барут келишимдүү айыл чарба модели менен GAPTAEM тарабынан катталган буудай, арпа жана жасмык сыяктуу стратегиялык үрөндөрдүн сертификатталган өндүрүшүн жүргүзүшкөндөрүн айтып, жергиликтүү үрөндөрдү дүйнөлүк дыйкандарга таанытууну максат кылгандарын айтты. Иракта каттоо процессинин уланып жатканын жана Сирияда сынактык отургузуудан кийин каттоо баскычынын башталганын сүйүнчүлөгөн Барут, сириялык айыл чарба адистеринин да Серинженин ишмердүүлүгүнө абдан ыраазы болгонун белгиледи.
Түрк үрөн өнөр жайын дүйнөлүк рынокто алдыңкы орунга чыгаруу үчүн стратегиялык жол картасын карманып жатышканын белгилеген Махмут Барут сөзүн мындайча жыйынтыктады: «Учурда Ирак, Сирия жана Түндүк Кипр Түрк Республикасында (ТКТР) активдүү сыноо аймактарыбыз бар. Келерки жылы бул географияны дагы да кеңейтебиз жана Түндүк Африка жана Тундук Африка, Тундук Африка, Тукосиа сыяктуу жаңы сыноо аймактарын түзөбүз. Квалификациялуу үрөн сортторун өнүктүрсак, аймактын айыл чарбасына да салым кошууну жана өлкөбүздүн үрөн экспортун бир топ жогорку деңгээлге чыгарууну максат кылуудабыз». алып жүрүүнү максат кылабыз
Комментарийлер (0)
Комментарий жазуу
Азырынча пикир жазыла элек. Биринчи пикирди сиз жазыңыз!