Kültür ve Sanat
1 yıl önce
İzmir'in Gastronomi Tarihi: Dönerin ve Kokoreçin Doğuş Yeri
Ünlü gastronomi araştırmacısı Dr. Nejat Yentürk, İzmir'in dünya yemek kültürüne kattığı döner kebap ve kokorecin kökenlerini anlattı.
5